आपके पास संभवतः कम से कम एक या दो प्रियजन होंगे जो विभिन्न समारोहों के लिए मुंह में पानी लाने वाली मिठाइयां बनाने के लिए प्रसिद्ध हैं (अरे: मैं अपने परिवार का वह रिश्तेदार हूं!)। इस बात पर निर्भर करते हुए कि वे कितने समय से बेकिंग कर रहे हैं, उनके कैबिनेट में कुछ प्राचीन मिठाई के सांचे छिपे हो सकते हैं - और यदि वे तांबे की किस्म के हैं, तो वे आपको कुछ गंभीर नकदी दिला सकते हैं!
इस प्रकार के सांचे सदियों से रसोइयों और बेकरों के लिए मुख्य आधार रहे हैं। के विशेषज्ञ संग्राहक साप्ताहिक ध्यान दें कि वे विक्टोरियन युग के दौरान लोकप्रिय हुए थे ( 1837 से 1901 तक ) जहां उनका उपयोग क्लासिक यूरोपीय व्यंजन जैसे ब्लैंकमैंज (एक डेयरी-आधारित जिलेटिन मिठाई), स्वादिष्ट चिकन और हैम पाई और केक बनाने के लिए किया जाता था। ये सांचे एक सामान्य रसोई उपकरण बने रहे और 20वीं शताब्दी के दौरान अमेरिका में लोकप्रियता हासिल कर रहे थे जेल-ओ सलाद डिनर पार्टियों और छुट्टियों के भोजन के लिए एक मुख्य व्यंजन थे।
संग्राहक साप्ताहिक इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि ये सांचे अपने विशिष्ट लाल भूरे रंग के कारण आज प्राचीन संग्रहकर्ताओं के बीच पसंदीदा हैं। इसके अलावा, वे आपकी रसोई के लिए एक सजावटी वस्तु के रूप में काम करने की अपनी क्षमता के लिए भी प्रिय हैं, चाहे आप उन्हें ऊंची प्लेट शेल्फ पर रखें या दीवार पर लटका दें।
एल्विस प्रेस्ली पोती रिले
किसी प्राचीन तांबे के साँचे की छोटी-छोटी बारीकियों पर करीब से नज़र डालने से आप अंदाज़ा लगा सकते हैं कि इसकी कीमत कितनी है। मेलिंडा पेज, प्राचीन वस्तुओं की लेखिका देश के रहने वाले , बताते हैं कि बेनहम और फ्राउड के साथ ट्रॉटियर जैसे निर्माता नामों से चिह्नित सांचों की कीमत क्रमशः 0 और 0 होने का अनुमान है। तथापि, विक्टोरियन युग के जिलेटिन साँचे का यह सेट बेन्हम और फ्राउड द्वारा निर्मित एक बार एक नीलामी में 9 में बेचा गया ताकि आप भाग्यशाली हो सकें और अपनी अपेक्षा से अधिक कमा सकें!
बोनहम्स.कॉम
विशिष्ट व्यंजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले सांचे भी मूल्यवान हो सकते हैं। पेज में उल्लेख किया गया है कि कुगेलहोफ नामक क्लासिक जर्मन खमीर-आधारित केक बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए सांचे विशेष रूप से आकर्षक हैं। यदि कुगेलहोफ़ साँचा 1900 के दशक का है और अचिह्नित है तो इसकी कीमत लगभग 200 डॉलर हो सकती है।
कुगेलहोफ़ साँचाEtsy विक्रेता: Mamaisonfrancaise
पेज का अनुमान है कि यदि आपके प्राचीन तांबे के साँचे में एक आकर्षक डिज़ाइन है, जिसमें से एक का वर्णन वह व्यवस्थित भिंडी जैसे स्तंभों के दो स्तरों के रूप में करती है, तो आप 0 कमा सकते हैं। नीचे दिया गया यह साँचा 19वीं शताब्दी के दौरान फ़्रांस में बनाया गया था ऑनलाइन बेचा गया 5 में और इसका आकार भिंडी जैसा दिखता है।
1stdibs.com
किसी मूल्यांकक के साथ व्यक्तिगत रूप से या ऑनलाइन बातचीत करने से आपको सटीक अंदाजा मिल सकता है कि आपके विशिष्ट प्राचीन तांबे के सांचे की कीमत क्या है। इस बीच, यदि आप ब्राउज़ करते हैं EBAY आपको एक मिलेगा दुर्लभ प्राचीन तांबे की मिठाई का सांचा ,750 तक जा रहा है। यह भी एक 1873 रॉयल अल्फ्रेड नेवल एंकर और चेन कॉपर मोल्ड वर्तमान में 9.99 में सूचीबद्ध किया जा रहा है।
कितनी बड़ी सड़कें मिलती हैं
इसलिए अपने परिवार की रसोई में तांबे के मिठाई के सांचे पर नजर रखें, लेकिन भले ही आपको घरेलू बेकिंग का यह पुराना रत्न न मिले, लेकिन अधिक सामान्य प्राचीन वस्तुएं जैसे क्रिस्टल कांच के बने पदार्थ और चीनी मिट्टी के घड़े आप कुछ अतिरिक्त नकदी भी कमा सकते हैं!