क्या छिपा हुआ एसिड अधिभार हममें से लाखों लोगों के वजन घटाने की समस्या का कारण हो सकता है? जोर देकर कहा कि यह समस्या बेहद आम हो गई है रॉस ब्रिजफ़ोर्ड , के लेखक क्षारीय रीसेट शुद्ध ( .10, अमेज़न ) और दुनिया भर में लाखों प्रशंसकों के साथ एक स्वास्थ्य कोच। हम पहले से कहीं अधिक एसिड बनाने वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं, और तनाव, हार्मोन और पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थ भी एसिडिटी बढ़ाते हैं। हमारा शरीर अभिभूत हो जाता है और हानिकारक यौगिकों को तब तक संग्रहीत करने के लिए नई वसा कोशिकाओं का उत्पादन करता है जब तक कि उन्हें बेअसर नहीं किया जा सकता। टेक्सास विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के अनुसार, जिन लोगों के सिस्टम में सबसे अधिक एसिड होता है उनका बीएमआई सबसे कम एसिड वाले लोगों की तुलना में 52 प्रतिशत अधिक होता है। अच्छी खबर यह है कि, जब आप एसिड कम करते हैं, तो वसा गायब हो जाती है, ब्रिजफोर्ड का वादा है, जो प्रति सप्ताह 18 पाउंड तक का नुकसान देखता है!
एसिड अधिभार से छुटकारा पाना सामान्य आहार का एक बहुत ही प्रभावी विकल्प है, इसकी पुष्टि होती है क्षारीय इलाज ( .04, अमेज़न ) लेखक स्टीफ़न डोमेनिग, एमडी , जो प्रसिद्ध पर दृष्टिकोण निर्धारित करता है एफ.एक्स. मेयर क्लिनिक ऑस्ट्रिया में। डॉ. डोमेनिग का कहना है कि एक सप्ताह तक क्षारीय खाद्य पदार्थ खाने के बाद, कई महिलाएं ऐसी दिखती हैं मानो उन्होंने लिपोसक्शन कराया हो और एक नया रूप.
कारण: एसिड मोटापा बढ़ाने वाला और अत्यधिक सूजन पैदा करने वाला होता है। इससे जठरांत्र पथ एसिड अपशिष्ट से अवरुद्ध हो जाता है, जिससे शरीर की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता अवरुद्ध हो जाती है जो हमें सर्वश्रेष्ठ दिखने और महसूस कराने में मदद करती है। जैसे ही एसिड अंततः समाप्त हो जाता है, पूरा शरीर राहत की सांस लेता है। त्वचा और पाचन में सुधार होता है, ऊर्जा और प्रतिरक्षा बढ़ती है, मस्तिष्क की कार्यक्षमता तेज होती है, प्रत्येक ग्रंथि और अंग बेहतर काम करते हैं - जिसमें टफ्ट्स विश्वविद्यालय के शोध के अनुसार, चयापचय-बढ़ाने वाला थायराइड . इस बीच, हार्वर्ड विश्वविद्यालय के शोध में पाया गया है कि क्षारीय-आधारित आहार मधुमेह, हृदय रोग, अल्जाइमर और कैंसर के खतरे को 82 प्रतिशत तक कम कर देता है। ब्रिजफोर्ड का कहना है कि लाभ तत्काल हैं। आप वर्षों की बुरी आदतों के प्रभाव को सात दिनों में ख़त्म कर सकते हैं!
क्षारीय रीसेट क्लीन्ज़ के साथ एसिड और फैट को मात दें
ब्रिजफोर्ड के क्लीन्ज़ का उपयोग करते समय, आप उन खाद्य पदार्थों को बदल देंगे जो अम्लीय उप-उत्पादों को पीछे छोड़ देते हैं - जिनमें चीनी, गेहूं और मांस शामिल हैं - सूप और स्मूथी के एक हार्दिक आहार के लिए जो क्षारीय यौगिकों को पीछे छोड़ते हैं। मेनू में सभी सब्जियाँ हैं, और एवोकाडो, दाल, बादाम और सैल्मन जैसे विकल्प भी हैं। केवल ये खाद्य पदार्थ खाएं, और आप अपने शरीर में प्रवेश करने वाले एसिड के सबसे बड़े स्रोत को बंद कर देंगे। आपका सिस्टम अब संकट की स्थिति में नहीं है, और यह आपके पेट और वसा कोशिकाओं में एसिड के निर्माण से निपटना शुरू कर सकता है, ब्रिजफोर्ड नोट करता है।
लेकिन सूप और स्मूदी क्यों? वह बताते हैं कि वे आपके सिस्टम को अत्यधिक अवशोषित रूप में पोषक तत्वों से भर देते हैं, सूजन को शांत करने और एसिड के कारण मौजूदा क्षति को ठीक करने के लिए विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट की एक बड़ी मात्रा प्रदान करते हैं।
ब्रिजफ़ोर्ड का कहना है कि एक बार सात दिन पूरे होने पर, आपका शरीर वजन बढ़ने के बिना उचित मात्रा में अम्लता को संभालने में सक्षम होगा। आप बस 80 प्रतिशत समय क्षारीय खाद्य पदार्थ खाना शुरू कर सकते हैं, फिर बाकी 20 प्रतिशत समय जो भी आपको पसंद हो उसका आनंद ले सकते हैं। अधिकांश महिलाएं तब तक पाउंड तेजी से घटाती रहती हैं जब तक कि वे अपने आदर्श वजन तक नहीं पहुंच जातीं - बिना किसी हिस्से को सीमित किए। कुछ रिपोर्टों के अनुसार आठ सप्ताह में वजन 49 पाउंड तक गिर गया है!
वास्तविक दुनिया वाह
अपनी माँ को खोने के बाद संघर्ष करते हुए, न्यूयॉर्क की 45 वर्षीय रियल एस्टेट ब्रोकर जेनिफर गॉर्डन ने ब्रिजफोर्ड की योजना की ओर रुख किया। उसने धीरे-धीरे अपनी रसोई में स्मूथी के लिए केल, अजवाइन और अदरक सहित क्षारीय सामग्रियों को फिर से भर दिया। जेनिफ़र कहती हैं, भूख या सिरदर्द के बिना वज़न कम हुआ। मेरा आईबीएस ख़त्म हो गया है, और मेरे बच्चे फिर से एक ऊर्जावान माँ पाकर उत्साहित हैं। महज कुछ ही हफ्तों में उसका वजन 20 पाउंड से ज्यादा कम हो गया है।
इस बीच, जुआनिता बटलर अपने ल्यूपस को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए क्षारीय हो गईं। डॉक्टरों ने कहा कि उसका दिन कभी भी दर्द-मुक्त नहीं होगा। लेकिन काम के सिलसिले में टोक्यो चले गए 47 वर्षीय व्यक्ति का कहना है कि जब मैं शुद्ध हो गया तो मैंने उन्हें फिर से खाना शुरू कर दिया। सब कुछ बेहतर हो गया - मेरी ऊर्जा, मेरी त्वचा, मेरी नींद। और वजन कम होने लगा. 30 दिनों में 20 पाउंड वजन कम करके, वह अब 40 पाउंड पतली हो गई है, बहुत सारे स्वादिष्ट भोजन खा रही है - और वह अभी भी सिकुड़ रही है। मैं हर किसी को क्षारीय भोजन आज़माने के लिए प्रोत्साहित करता हूँ। यह आपको अद्भुत महसूस कराता है!
मूल छोटे बदमाशों की भूमिका
डेबरा हॉलिमोन को अपने जूते बाँधने के लिए संघर्ष करना याद है क्योंकि उसका पेट बहुत बड़ा था। मैं स्वस्थ होना चाहता था, लेकिन मुझे यह समझ में नहीं आ रहा था कि शुरुआत कैसे करूं, 66 वर्षीय मिनेसोटा सेवानिवृत्त व्यक्ति याद करते हैं। फिर वह और उनके पति देखते रहे चाकू के ऊपर कांटे क्षारीय पौधों के खाद्य पदार्थों से बना आहार कितना शक्तिशाली हो सकता है, इस पर एक वृत्तचित्र। वह याद करती हैं, हमने 28 दिनों के लिए ठंडे टर्की में जाने का फैसला किया। उन्होंने वेजी सूप और क्षारीय सामग्री वाले विशाल सलाद के लिए एसिड बनाने वाले मांस और डेयरी का व्यापार किया। वजन कम हो गया. डेबरा ने 66 पाउंड वजन कम किया, उनके पति ने 62 पाउंड वजन कम किया और उनका स्वास्थ्य बदल गया। हमें बहुत अच्छा लग रहा है!
क्षारीय रीसेट 7-दिवसीय शुद्धि
इस योजना पर सिर्फ सात दिन एसिड कम करने वाला, कमर सिकुड़ने वाला जादू काम करता है। जागने पर, 8 औंस पियें। हल्दी और अदरक की चाय, जो बहुत क्षारीय होती है। हमें ऑर्गेनिक इंडिया का यह पसंद आया ( .98, अमेज़न ). अपने शरीर से एसिड अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करने के लिए पूरे दिन खूब सारा पानी पीना सुनिश्चित करें। सात दिनों के बाद, 80 प्रतिशत समय क्षारीय खाद्य पदार्थ खाने का लक्ष्य रखें। आपके सर्वोत्तम विकल्पों में सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, मेवे, बीज, फलियाँ, ग्लूटेन-मुक्त/खमीर-मुक्त ब्रेड, ब्राउन चावल, क्विनोआ, टोफू और मछली शामिल हैं। निःशुल्क मार्गदर्शिका प्राप्त करने के लिए, यहां साइन अप करें LiveEnergized.com . हमेशा की तरह, किसी भी नई योजना को आज़माने के लिए डॉक्टर से अनुमति लें।
रस
रस 6 कप हरी सब्जियाँ, 1 खीरा, 1 कप अजवाइन, 2 चुकंदर, और 1 इंच अदरक की जड़; स्वादानुसार पानी डालें। आधा नाश्ते से पहले और आधा दोपहर के भोजन से पहले पियें। कोई जूसर नहीं? अमेजिंग ग्रास ग्रीन सुपरफूड ड्रिंक पाउडर का उपयोग करें ( .99, अमेज़न ).
ठग
आधा एवोकाडो, 1 खीरा, 4 मुट्ठी हरी सब्जियाँ, आधी शिमला मिर्च, 1 टमाटर, 1⁄2 इंच अदरक की जड़, 1 चम्मच को ब्लेंड करें। स्वादानुसार हल्दी, नींबू का रस और बर्फ/पानी। आधा नाश्ते के लिए और दूसरा दोपहर के समय पीयें।
दिन का खाना
आधा एवोकाडो, 1⁄2 कप लो-सोडियम वेजिटेबल स्टॉक और 1⁄2 छोटा चम्मच मिलाएं। अदरक की। 1 छिला हुआ खीरा, 2 मुट्ठी हरी सब्जियाँ और 1 छोटा चम्मच मिला लें। कीमा बनाया हुआ लहसुन का. 3 कप गर्म उबली हुई ब्रोकोली मिलाएं। नींबू के छींटे और कटी हुई मूली से गार्निश करें। 2 सर्विंग बनाता है
रात का खाना: त्वरित-पतली दाल-गाजर का सूप
गर्म और पौष्टिक, यह सूप भारी मात्रा में क्षारीय और वसा से लड़ने वाले पोषक तत्व प्रदान करता है।
सामग्री
- 1 प्याज
- 4 कलियाँ लहसुन
- 1 बड़ा चम्मच। नारियल का तेल
- 1 बड़ा शकरकंद
- 2 गाजर
- 8 कप सब्जी स्टॉक
- 1 (12 ऑउंस) दाल, धोकर छानी हुई
- 1 एवोकाडो
- 1 शिमला मिर्च
- 1 कप कच्चा पालक
- 2 बड़े चम्मच। ताजा सौंफ
- 1 कप कटे हुए काजू
निर्देश
- सभी सब्जियों को छील कर काट लीजिये.
- प्याज और लहसुन को तेल में भून लें. शकरकंद और गाजर डालें; 2 मिनट तक हिलाएं. स्टॉक जोड़ें; 5 मिनट तक उबालें। दाल डालें; 5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
- एक ब्लेंडर में बैचों में, एवोकैडो, काली मिर्च, पालक और डिल के साथ सूप प्यूरी करें। काजू और जैतून के तेल के साथ परोसें।
4 सर्विंग बनाता है.
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