झुर्रीदार इटालियन फल से मिलें जिसका अर्क खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और एचडीएल बढ़ाता है — 2024
यदि आप कभी इटली गए हैं, तो आपने देखा होगा कि कई रात्रिभोजों और मिठाइयों में दिखाए जाने वाले फल वही होते हैं जिन्हें आप जानते हैं और पसंद करते हैं। नींबू, संतरा, सेब, नाशपाती और आड़ू सभी आम तौर पर देखे और चखे जाते हैं। लेकिन एक महत्वपूर्ण फल है जो शायद ही कभी मेनू पर दिखाई देता है: साइट्रस बरगामोट।
एक बार जब आप बरगामोट की तस्वीर देखेंगे, तो मेनू पर इसकी कमी कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी। फल, जो इटली में उत्पन्न हुआ , एक संतरे के आकार के बारे में है और अपने मोटे, झुर्रीदार, गहरे हरे छिलके के साथ बहुत स्वादिष्ट नहीं लगता है - या खाने योग्य भी नहीं है। लेकिन आपने शायद इसका स्वाद पहले भी चखा होगा; छिलके के तेल का उपयोग किया जाता है स्वाद अर्ल ग्रे चाय .
चाय को स्वादिष्ट बनाने के अलावा, बरगामोट का रस और छिलका भी था बुखार के इलाज के लिए पारंपरिक इतालवी चिकित्सा में इसका उपयोग किया जाता है , गले में खराश, पीठ दर्द, मुंह और त्वचा में संक्रमण, और ऊपरी श्वसन संक्रमण। आधुनिक समय में, शोधकर्ता यह पता लगा रहे हैं कि झुर्रीदार फल का अर्क बेहतर कोलेस्ट्रॉल स्तर से जुड़ा हुआ है।
केली रिपा पागल मैथन में
बर्गमोट और बेहतर कोलेस्ट्रॉल के बीच की कड़ी
शोध से पता चलता है कि बरगामोट उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए एक उपचारकारी फल है। वैज्ञानिकों का संचालन ए 2011 अध्ययन उदाहरण के लिए, पाया गया कि जिन स्वयंसेवकों ने तीन महीने तक 500 मिलीग्राम बरगामोट सप्लीमेंट लिया, उनके कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर में 20 प्रतिशत की कमी देखी गई। दूसरे में 2016 से अध्ययन जिन प्रतिभागियों ने बर्गमोट से निकाले गए 150 मिलीग्राम फ्लेवोनोइड्स का सेवन किया, उनमें भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हुआ। अभी तक जानवरों पर एक और अध्ययन किया गया पाया गया कि बरगामोट जूस न केवल खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने से जुड़ा था, बल्कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने से भी जुड़ा था।
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स्वास्थ्य लाभ के पीछे का विज्ञान
तो, बर्गमोट अर्क आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए इतना अच्छा क्यों है? जैसा कि एक वैज्ञानिक समीक्षा में बताया गया है एकीकृत भोजन, पोषण और चयापचय जर्नल, इसमें अन्य खट्टे फलों की तुलना में फ्लेवोनोइड्स की विशेष रूप से उच्च सांद्रता होती है। फ्लेवोनोइड्स ( पौधे के यौगिक एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ) शरीर में सूजन को कम करता है। और बर्गमोट में मौजूद कुछ फ्लेवोनोइड खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के कारण होने वाली सूजन को रोकते हैं।
बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि आप अस्वास्थ्यकर आहार के प्रभावों का प्रतिकार करने के लिए साइट्रस बरगामोट पूरक की उम्मीद कर सकते हैं। यदि आपके आहार में अस्वास्थ्यकर वसा, बहुत अधिक लाल मांस और उच्च स्तर की परिष्कृत चीनी शामिल है, तो आपको पहले अपने भोजन विकल्पों पर ध्यान देना होगा। फिर भी, पूरक आपकी दिनचर्या में एक सकारात्मक योगदान हो सकता है। यदि आप इसे आज़माना चाहते हैं, तो हमें स्वानसन बर्गमोट एक्सट्रैक्ट, 500 मिलीग्राम प्रति कैप्सूल पसंद है ( iHerb से खरीदें, .89 ). (कोलेस्ट्रॉल कम करने के अधिक प्राकृतिक तरीकों में रुचि है? कैसे देखें यह देखने के लिए क्लिक करें लाल ऋषि का पौधा कुल कोलेस्ट्रॉल को 35 अंक तक कम कर सकता है। )
ध्यान दें: कोई भी नया सप्लीमेंट आज़माने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से बात करें। bergamot हल्के दुष्प्रभाव हो सकते हैं , जिसमें चक्कर आना, मांसपेशियों में ऐंठन और सीने में जलन शामिल है। इससे आपका रक्त शर्करा भी कम हो सकता है।
यह सामग्री पेशेवर चिकित्सा सलाह या निदान का विकल्प नहीं है। किसी भी उपचार योजना को आगे बढ़ाने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लें .
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