बहुत से लोग जो एक में बड़े हुए थे न्यू इंग्लैंड क्षेत्र बी एंड एम ब्राउन ब्रेड को याद कर सकता है। यह सादे और किशमिश की रोटी के स्वाद में आता है। इस रोटी के बारे में अजीब बात यह है कि यह एक कैन में आता है! यदि आपने इसके बारे में कभी नहीं सुना है, तो कंपनी इसे तब से बना रही है 1920 के दशक ।
जबकि लगभग सभी जो इसे याद करते हैं, वे इसे उदासीन पाते हैं, कुछ स्वाद पसंद करते हैं और अन्य इसे घृणा करते हैं। एक व्यक्ति लिखा था , 'न्यू यॉर्क और कनेक्टिकट में बढ़ रहा है, गुरुवार रात न्यू इंग्लैंड रात के खाने में सेम और ब्राउन ब्रेड बेक किया गया था! हम अपने मुँह में उतना ही रगड़ते थे जितना कि हम कर सकते थे और फिर विश्राम कक्ष में बहाने के लिए कहते हैं ताकि हम इसके साथ कमोड को क्रिश्चियन कर सकें! ”
क्या आपको डिब्बा बंद रोटी याद है?
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क्या आप गलती ढूंढ सकते हैं
एक और प्यार करता था। उन्होंने कहा, “मुझे वह पसंद था! मुझे याद है कि एक छोटी लड़की के रूप में हमारे पास घर के आसपास बहुत सारे मीठे व्यवहार नहीं थे, इसलिए यह एक स्वादिष्ट मिठाई थी। ' जबकि कई लोग इसे बेक्ड बीन्स के साथ खाते थे, आप फल, क्रीम पनीर, शहद या अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं। ये है इसे केक की तरह बनाने के लिए।
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कई लोग डिब्बाबंद सामानों का स्टॉक कर रहे हैं कोरोनोवायरस महामारी के दौरान , तो यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एक और डिब्बाबंद अच्छा दौर ऑनलाइन बना रहा है। भले ही यह न्यू इंग्लैंड उत्पाद से अधिक है, एक माँ ने कहा कि वह फ्लोरिडा में एक पब्लिक्स में पके हुए सेम के ठीक बगल में मिली।
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B & M के एक प्रवक्ता ने कहा, 'डिब्बाबंद ब्रेड श्रेणी बहुत छोटी है और हमें ऐसे उत्पाद बनाने में गर्व है जो उन उपभोक्ताओं द्वारा प्रिय हैं जो एक नई इंग्लैंड परंपरा को जारी रखना चाहते हैं। ब्राउन ब्रेड ऐतिहासिक रूप से न्यू इंग्लैंड के लिए महत्वपूर्ण है। वे कैन में ब्रेड के लिए अपनी सामग्री डालते हैं और ओवन में बेक करते हैं, ताकि कैनिंग उद्योग फलफूल रहा हो।
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उन्होंने कहा, “हमारा उत्पाद न्यू इंग्लैंड क्षेत्रीय रोटी है उदासीनता की भावना प्रदान करता है कई उपभोक्ताओं के लिए - हम अक्सर बी एंड एम ब्राउन ब्रेड पर स्टॉक करने वाले उपभोक्ताओं के बारे में सुनते हैं जब वे न्यू इंग्लैंड क्षेत्र में होते हैं और इसे देश के उन क्षेत्रों में घर लाते हैं जहां हम वितरित नहीं होते हैं। ”
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