मौसमी मिठाई चखकर मेहमानों का स्वागत करना शरद ऋतु का जश्न मनाने और अपने निकटतम और प्रियतम के साथ समय बिताने का एक स्वादिष्ट मज़ेदार तरीका है! सेब, कद्दू, दालचीनी और वेनिला जैसे स्वादों के साथ, मेहमान निश्चित रूप से मंत्रमुग्ध हो जायेंगे! उन्हें स्वादिष्ट व्यंजन भी पसंद आएंगे, जैसे सेब के कुरकुरे मिनी क्रॉक और कद्दू मसाला ट्राइफल्स, ऑन-थीम सिग्नेचर कॉकटेल और उत्सव की सजावट। श्रेष्ठ भाग? एक स्टाइलिश फ़ॉल डेज़र्ट पार्टी की स्थापना करना आश्चर्यजनक रूप से सरल है। चतुर कैसे करें जानने के लिए पढ़ते रहें!
वर्ष के इस समय का सबसे अच्छा हिस्सा पतझड़, शेयर पार्टी और इवेंट प्रो के सभी स्वाद हो सकते हैं डेनिएल निकोल-रामजिस्ट , के संस्थापक जीवन एक पार्टी है ब्लॉग। और यह मिठाई की मेज ढेर सारी पतझड़ की मिठाइयाँ एक साथ लाती है। यह आसान घरेलू, अर्ध-घरेलू और स्टोर से खरीदे गए स्वादिष्ट व्यंजनों से भरपूर है। मेहमानों को ढेर सारी छोटी-छोटी मिठाइयाँ आज़माने का विकल्प पसंद आता है - वहाँ हर चीज़ का थोड़ा-थोड़ा हिस्सा मौजूद है!
डैनियेल की फ़ॉल डेज़र्ट पार्टी (ऊपर) का लुक पाने के लिए, वॉशी टेप का उपयोग करके शिल्प-भंडार के शरद ऋतु के पत्तों को एक खाली दीवार पर चिपकाएँ, फिर एक टेबल को दीवार तक धकेलें। इसके बाद, टेबल के शीर्ष पर एक लकड़ी का शेल्फ और विभिन्न केक प्लेटें और ट्रे रखें जिनमें आपके बेक किए गए सामान और मिठाइयों की भरमार हो। विभिन्न आकारों में कद्दू (असली या नकली) जोड़कर प्रदर्शन समाप्त करें। अतिरिक्त दृश्य रुचि के लिए, धातु के लौकी को नियमित कद्दू के साथ मिलाएं और कद्दू के साथ शिल्प-भंडार के सजावटी लटकन बांधें।
मीठे शरद संग्रिया से मेहमानों को प्रसन्न करें
एडोबस्टॉक
trebek से पहले खतरे की मेजबानी
सेब साइडर और अनार के कुरकुरे स्वाद से भरपूर, संगरिया का यह शरद ऋतु का आनंद आपका पसंदीदा मौसमी घूंट बन जाएगा! बस एक घड़े में दो पतले कटे हुए सेब, 1⁄4 कप अनार के बीज, 1 कटा संतरा, 4 अंजीर (चौथाई टुकड़ों में कटे हुए), 1⁄2 कप कॉन्यैक, 2 कप सेब साइडर और 1 बोतल सूखी सफेद वाइन भरें; सर्द। परोसने के लिए, गिलासों के किनारों को मेपल सिरप, फिर दालचीनी चीनी से भरी तश्तरी में डुबोएँ। प्रत्येक को बर्फ और संग्रिया से भरें; पुदीने से सजाएं. (अधिक फ़ॉल कॉकटेल विचारों के लिए, इन्हें देखें कद्दू मसाला पेय रेसिपी हमारी सहयोगी साइट से!)
शरद ऋतु 'कोर्सेज' सेटिंग के साथ प्लेटों को चमकाएँ
लिलिबोआस / गेटी इमेजेज़
फसल-प्रेरित स्थान सेटिंग के साथ मेहमानों का स्वागत करें जो शरद ऋतु के समृद्ध रंगों को प्रतिबिंबित करता है। करने के लिए: प्रत्येक सेटिंग के लिए, दो स्लेट-नीली प्लेटों को ढेर करें। फिर बस एक शरद ऋतु के रंग का प्लेड डिनर नैपकिन रोल करें और बीच में रिबन की लंबाई के साथ लपेटें। इसके बाद, फूलों के तार के एक टुकड़े पर कुछ छोटी, साफ गिरी हुई पत्तियों को पिरोएं, फिर गर्म गोंद के साथ पत्तियों पर दो या तीन छोटे एकोर्न चिपका दें; सूखाएं। एक बार सूख जाने पर, पुष्प तार के टुकड़े के दोनों सिरों को - जो अब एक सुंदर मरोड़ जैसा दिखता है - रिबन के चारों ओर मोड़ें। प्लेट के ऊपर नैपकिन रखें.
स्वादिष्ट स्वाद के साथ नमूनाकरण को सरल बनाएं
डेनिएल निकोल-रामजिस्ट
अपनी पार्टी में, निकोल-रामजिस्ट ने अलग-अलग सेब के कुरकुरे क्रॉक परोसे। इसी तरह के उपचार के लिए, कटोरे में चम्मच से गर्म सेब पाई भरें और ऊपर से क्रम्बल किए हुए ओटमील कुकीज़ डालें। कद्दू-मसाला अनाज व्यंजन बनाने के लिए, 3 बड़े चम्मच पिघलाएँ। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। कद्दू की प्यूरी और 16 औंस। धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मार्शमैलोज़ डालें। गर्मी से हटाएँ; 1 चम्मच मिलाएं। प्रत्येक वेनिला और कद्दू पाई मसाला और 6 कप कुरकुरा चावल अनाज। चिकने बेकिंग पैन में दबाएं, त्रिकोण में काटें, पिघली हुई सफेद चॉकलेट छिड़कें।
मौसमी स्थिर जीवन के साथ सौंदर्य को बढ़ावा दें
जूलिया क्लुएवा / गेटी इमेजेज़
फॉल विगनेट के साथ न्यूट्रल काउंटरटॉप या बुफे टेबल पर मौसमी आकर्षण और चमकीले रंग का छींटा जोड़ें। करने के लिए: एक बुने हुए चार्जर के ऊपर एक धातु की ट्रे रखकर शुरुआत करें। फिर ट्रे पर कुछ असली (या नकली!) कद्दू रखें और ट्रे पर मन्नत मोमबत्तियों की एक जोड़ी रखें। एक देहाती रसोई के बर्तन या घड़े को आधा पानी से भरकर, फिर मुट्ठी भर ताजे कटे हुए फूल (एक साधारण सुपरमार्केट गुलदस्ता इसके लिए अच्छा काम करता है!) और सूखे पत्ते डालकर लुक को पूरा करें।
मसालेदार कद्दू पैराफिट्स से सभी को आश्चर्यचकित करें
एडोबस्टॉक
तुरंत स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए पैराफ़ैट एक मेज़बान का सबसे गुप्त रहस्य है। स्वादिष्ट कद्दू पैराफिट के लिए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार वेनिला पुडिंग का एक डिब्बा मिलाएं, फिर 1 औंस मिलाएं। ब्रांडी (वैकल्पिक) और 1⁄2 छोटा चम्मच। दालचीनी का। कॉकटेल गिलास के निचले भाग में चम्मच से पुडिंग डालें, फिर ऊपर से कद्दू पाई की फिलिंग और क्रम्बल की हुई ओटमील कुकीज़ डालें। स्टार ऐनीज़ और दालचीनी की छड़ी से सजाएँ।
कुछ ही समय में एक कद्दू पाई तैयार कर लें
एडोबस्टॉक
एक कलात्मक पत्तेदार परत एक साधारण कद्दू पाई को एक विशेष व्यंजन में बदल देती है। लुक पाने के लिए, एक कद्दू पाई बेक करें और ठंडा होने दें (या स्टोर से खरीदी हुई कद्दू पाई लें)। इसके बाद, तैयार पाइक्रस्ट आटा बेलें और पत्ती के आकार के कुकी कटर से दबाएं ( अमेज़न से खरीदें , 4 के लिए )। आटे की पत्तियों को हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें, प्रत्येक को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और 375°F पर या सुनहरा होने तक लगभग 8 मिनट तक बेक करें; पाई के केंद्र पर व्यवस्थित करें।
पसंदीदा व्यंजनों को विशेष घर ले जाने वाले स्मृति चिन्ह के रूप में बदलें
छुट्टियों की तैयारी के लिए बेकिंग का मौसम करीब है, ट्रेडिंग मिठाई व्यंजनों पर विचार करें! अपनी पार्टी से पहले, प्रत्येक अतिथि से अपने दो पसंदीदा व्यंजन आपको टेक्स्ट या ईमेल करने के लिए कहें। प्रिंटर पेपर पर प्रत्येक रेसिपी की प्रतियां प्रिंट करें और डॉलर-स्टोर फोटो एलबम या बाइंडरों में संकलित करें, फिर दिन की मीठी स्मृति के रूप में प्रत्येक अतिथि को एक सौंप दें।
पतझड़ से प्रेरित प्रदर्शन के साथ स्वादिष्ट स्थानीय स्वाद परोसें
मिकीजेन73/गेटीइमेजेज
जब आप इस मौसम के बारे में सोचते हैं, तो आप मदद नहीं कर सकते, लेकिन पतझड़ के पत्तों के रंग बदलने के बारे में सोचते हैं और मेपल के पेड़ों से बेहतर पतझड़ का प्रदर्शन कुछ भी नहीं हो सकता है, कहते हैं निकोल-रामजिस्ट . तो यह पतझड़ की मिठाई की मेज के अतिरिक्त मेपल मिठाई को शामिल करने का सही समय है। वह आपके स्टोर से खरीदे गए कुछ पसंदीदा (जैसे मेपल डोनट्स, कुकीज़ और इसी तरह) को चुनने और उन्हें अपने मिठाई प्रदर्शन में बुनने का सुझाव देती है। यह न केवल आपकी स्थानीय दुकानों और उनकी विशिष्टताओं को प्रदर्शित करता है, बल्कि यह मेहमानों के बीच बातचीत को बढ़ावा देता है - और यह आपके लिए कम काम है! मैंने मेपल फ़ज चुना। मुझे जीवन को थोड़ा आसान बनाने के लिए घर में बनी कुछ चीजों को स्टोर से खरीदी गई चीजों के साथ मिलाने का विचार भी पसंद है। करने के लिए: अपने स्टोर से खरीदे गए फ़ज के टुकड़े या ट्रीट को लकड़ी के ट्रिवेट या ट्रे पर रखें; मेज पर रखें और डेज़र्ट विगनेट को पूरा करने के लिए नकली शरद ऋतु के पत्तों और मेपल सिरप के एक सजावटी जार के साथ घेरें।
अतिरिक्त चीजों को पूरी तरह से पैक करें यह समझदार विचार
बेकरी शैली के बक्से मेहमानों के लिए घर लाने के लिए बचा हुआ खाना पैक करना आसान बनाते हैं। और स्पष्ट शीर्ष वाले गत्ते के बक्से ( अमेज़न से खरीदें , 9 के लिए ) अंदर के स्वादिष्ट व्यंजनों की एक झलक दें। एक विचारशील स्पर्श के लिए, अपनी ट्रीट टेबल पर खाली बक्से रखें और प्रत्येक के ऊपर एक डॉलर-स्टोर स्पैटुला और कुकी कटर रखें ताकि घर ले जाने में मज़ा आए।
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से हमारी प्रिंट पत्रिका में छपा था, स्त्री जगत .
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