पाइरेक्स कोई लंबा थर्मल-शॉक प्रूफ नहीं है जो सुरक्षा खतरों को कम कर सकता है — 2024



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यदि आप एक शौकीन चावला कुकर या बेकर हैं, तो आप एक Pyrex या पांच के मालिक हैं। पाइरेक्स बरतन से संबंधित सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक है। चाहे आप ग्लास, मापने के कप, या एक पुलाव पकवान के रूप में पाइरेक्स के मालिक हों, कई और अधिकांश घर कुछ भी खाद्य-आधारित के लिए इस ब्रांड पर भरोसा करते हैं।





यह ब्रांड लगभग 100 वर्षों से बना हुआ है और इसकी सामग्री के कारण घरेलू आवश्यकता के रूप में खुद को स्थापित किया है। उनमें से कई पर्याप्त मजबूत हैं जो किसी भी प्रकार की भीषण गर्मी में लेने के लिए या प्रयोगशालाओं में उपयोग किए जाते हैं। हालांकि उपभोक्ताओं को इस बात का एहसास नहीं हो सकता है कि पिछले 20 वर्षों के भीतर किसी भी Pyrex उत्पाद को मूल रूप से अलग तरीके से निर्मित किया गया है। वे अब तापमान परिवर्तन के प्रतिरोधी नहीं हैं।

पाइरेक्स

विकिमीडिया कॉमन्स



पाइरेक्स के इतिहास के पहले 90 वर्षों में उपयोग की जाने वाली मूल सामग्री में बोरोसिलिकेट ग्लास शामिल है, जिसे थर्मल-शॉक प्रूफ के रूप में जाना जाता है। यह स्थापित किया गया था ताकि आपका पाइरेक्स फ्रीजर से सीधे ओवन तक जा सके और यदि आवश्यक हो तो फिर से वापस आ जाए, और यह टूट न जाए। इस गर्मी-प्रतिरोधी सामग्री के कारण पाइरेक्स उम्र के लिए ब्रांड था, जो अन्य ब्रांडों के पास नहीं था।



यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि 1998 में पाइरेक्स ने कभी चुपचाप टेम्पर्ड सोडा-लाइम ग्लास पर स्विच किया, जो अभी भी टिकाऊ है, लेकिन निश्चित रूप से थर्मल-शॉक प्रूफ नहीं है। रिपोर्ट्स सामने आईं इस मुद्दे पर उपभोक्ताओं के कारण Pyrex उत्पादों के मालिक हैं जो तापमान परिवर्तन के कारण बिखर गए या विस्फोट हो गए।



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वाइड ओपन ईट्स

मैन्युफैक्चरिंग अमेरिकी-निर्मित प्रिक्स पर एक स्वामित्व बदलाव के कारण स्पष्ट रूप से बदल गया था। अभी भी Pyrex उत्पाद यूरोप में उसी थर्मल-शॉक प्रूफ बोरोसिलिकेट ग्लास के साथ बने हैं, और वे वास्तव में, हो सकते हैं खरीदा । यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कांच टूटने और फटने की खबरों के कारण, यह उन लोगों के लिए बेहद खतरनाक सुरक्षा खतरा हो सकता है जो अक्सर विभेदक तापमान के बीच खाना बनाते हैं।

यदि आप कुछ निश्चित (या यहां तक ​​कि अनिश्चित हैं) यदि आपका Pyrex लगभग 20 वर्ष या उससे कम उम्र का है, तो आप अपने Pyrex के साथ अधिक सावधानी से खाना पकाने का अभ्यास करने पर विचार कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, आप अपनी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए यूरोप से बोरोसिलिकेट ग्लास Pyrex खरीदने की कोशिश कर सकते हैं।



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आधुनिक बीट

एपिक्यूरियस हाल ही में पोस्ट किए गए तरीकों से यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके ओवन में विस्फोट हो या विस्फोट न हो, अपने Pyrex के साथ सुरक्षित खाना पकाने का अभ्यास करें। जिन तरीकों से आप अपने Pyrex के साथ सुरक्षित खाना पकाने का अभ्यास कर सकते हैं, वे नीचे सूचीबद्ध हैं:

  • अपने स्टोव के धातु वाले हिस्से पर सीधे गर्म कांच के पकवान न देखें
  • एक कांच के पैन में एक सूखा पकवान न पकाएं
  • सुनिश्चित करें कि Pyrex से निपटने से पहले सभी ओवन मिट्टियों को सुखाया जाता है
  • माइक्रोवेव में सूखे खाद्य पदार्थों को गर्म करने के लिए ग्लास कुकवेयर का उपयोग न करें
  • उच्च गर्मी की आवश्यकता वाले व्यंजन पकाने के लिए ग्लास कुकवेयर का उपयोग न करें
  • उचित शीतलन समय पर विचार करें
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महाोमे

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