हम सभी ने उन शुरुआती सुबहों का अनुभव किया है जब हमें बिल्कुल भी भूख नहीं लगती। दिन बीतता जाता है, और व्यस्त सुबह में, हमें बस एक गर्म कप कॉफी पीने का मन करता है। कॉफ़ी भूख को दबाती है, इसलिए हममें से कई लोग दोपहर के भोजन तक नाश्ते के बिना भी आराम से रहते हैं। हम सभी ने सुना है कि यह सबसे अच्छी आदत नहीं है, क्योंकि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। लेकिन क्या ये है भी यह सच है कि हमें सुबह भूखा रहना चाहिए, और इसलिए आप सोच रहे होंगे, मुझे सुबह भूख क्यों नहीं लगती?
में एक संक्रामक वीडियो इंस्टाग्राम पर, ऑनलाइन पोषण और कल्याण कोच मारिसा होप का तर्क है कि हाँ, सुबह भूखा न रहना कोई अच्छा संकेत नहीं है। वह कैप्शन में लिखती हैं, सुबह या जागने पर घंटों तक भूख न लगना कोई सकारात्मक बात नहीं है। यह अक्सर बढ़े हुए कोर्टिसोल [और] रक्त शर्करा असंतुलन का संकेत होता है... भूख लगना, विशेष रूप से सुबह में, एक अच्छी बात है... हमारा जिगर केवल इतना संग्रहीत ग्लूकोज रख सकता है जब तक कि उसे ईंधन के लिए अन्य स्रोतों में टैप करने की आवश्यकता न हो (संकेत) हमारे अपने ऊतकों को तोड़ने के लिए ऊंचा कोर्टिसोल)।
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तो क्या ये सब सच है? हम उत्तर के लिए एक पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ के पास पहुंचे।
विशेषज्ञ सोचते हैं कि आप ऐसा नहीं सोचते पास होना सुबह भूखा रहना.
क्रिस्टी रूथ, आरडी, एलडीएन और मालिक के अनुसार CarrotsandCookies.com यदि आपको सुबह की भूख नहीं है तो आप अकेले नहीं हैं। वह कहती हैं, जागने पर भूख न लगना बहुत आम बात है। ऐसा माना जाता है कि यह हार्मोन के संयोजन और किसी ने एक दिन पहले या रात में कितना खाया, इसके कारण होता है।
दूसरे शब्दों में, देर रात भरपेट भोजन करने से अगली सुबह आपकी भूख का स्तर कम हो सकता है। जहां तक हार्मोन के उतार-चढ़ाव का सवाल है, शोध से पता चलता है एपिनेफ्रीन (एड्रेनालाईन के रूप में भी जाना जाता है) और एस्ट्रोजन भूख को दबा सकता है . दूसरी ओर, प्रोजेस्टेरोन और टेस्टोस्टेरोन भूख बढ़ा सकते हैं। तो, हार्मोनल परिवर्तन यह बता सकते हैं कि आप एक दिन भूखे क्यों उठते हैं और अगले दिन क्यों नहीं।
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यह आवश्यक रूप से बुरा नहीं है नहीं जब आप जागते हैं तो भूख महसूस होती है, तारा टोमैनो, आरडी और पोषण निदेशक कहते हैं पार्क . बढ़े हुए कोर्टिसोल और रक्त शर्करा के असंतुलन के बारे में होप के इंस्टाग्राम कैप्शन के जवाब में, वह कहती हैं, सुबह के समय कोर्टिसोल स्वाभाविक रूप से बढ़ा हुआ होता है। सुबह कोर्टिसोल का उच्च स्तर हमें जागने और अपना दिन शुरू करने में मदद करता है। सोने के बाद रक्त शर्करा कम हो जाती है क्योंकि आपने कई घंटों से कुछ नहीं खाया है। यह सामान्य है।
वह आगे कहती हैं, जब हम सोते हैं तो लीवर यह सुनिश्चित करने के लिए काम करता है कि हमारा रक्त शर्करा स्तर स्वस्थ स्तर पर बना रहे और हम काम करते रहें। इसके अलावा, सुबह के समय रक्त शर्करा कम हो सकती है यदि आपने शाम को जो आखिरी भोजन खाया था उसमें कार्बोहाइड्रेट या परिष्कृत शर्करा की मात्रा अधिक थी।
ऐसे कुछ उदाहरण हैं जहां आपको चिंतित होना चाहिए।
हालाँकि सुबह भूख न लगना शायद ठीक है, लेकिन भूख न लगना किसी अन्य स्वास्थ्य समस्या का संकेत हो सकता है। टोमेनो कहते हैं, यदि आप लंबे समय से कम भोजन कर रहे हैं (अर्थात भूखे आहार पर हैं और 1500 कैलोरी से कम का उपभोग कर रहे हैं) तो आप हर समय भूख महसूस करने के परिणामस्वरूप अपनी सहज भूख के संकेत खो सकते हैं। यह उस व्यक्ति के मामले में भी हो सकता है जिसके मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा) संतुलित नहीं हैं।
दरअसल, होप ने अपने इंस्टाग्राम पेज पर कहा है कि उनका प्राथमिक लक्ष्य महिलाओं को भुखमरी आहार छोड़ने में मदद करना है। इस संदर्भ में, उनका वीडियो अधिक मायने रखता है - वह उन महिलाओं को प्रोत्साहित कर रही है जो नाश्ते के साथ अपने दिन की शुरुआत करने के लिए पर्याप्त कैलोरी नहीं खाते हैं, क्योंकि इससे उन प्राकृतिक भूख संकेतों को वापस आने में मदद मिलेगी।
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सुबह भूख न लगना भी इसका संकेत हो सकता है:
कई कारक सुबह की भूख को प्रभावित करते हैं।
रूथ का कहना है कि यह कहना मुश्किल है कि सुबह की भूख की कमी गंभीर है या नहीं, क्योंकि इसमें कई कारक शामिल हैं। वह कहती हैं, भूख इस बात से प्रभावित हो सकती है कि हम कैसा महसूस कर रहे हैं। मैं यह भी सोचता हूं कि यह काम कर रहा है - हम अक्सर अपने दिमाग में बहुत कुछ लेकर उठते हैं, चाहे वह बच्चों को स्कूल ले जाना हो, काम के लिए तैयार होना हो, एक महत्वपूर्ण बैठक हो, या दिन के अंत में यात्रा करना हो। हमारा दिमाग व्यस्त हो जाता है, हमारी सुबहें व्यस्त हो जाती हैं, और हम अपने शरीर की वास्तव में ज़रूरतों के अनुरूप नहीं होते हैं।
तल - रेखा? यह ठीक है नहीं सुबह भूख लगती है, लेकिन अगर आपको भूख नहीं लगती है और आप अन्य लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
और जबकि आपको खुद को नाश्ता करने के लिए मजबूर नहीं करना है, आपको इस भोजन को एक दिनचर्या बनाने की कोशिश करनी चाहिए। टोमेनो कहते हैं, कुछ छोटे और उच्च प्रोटीन और स्वस्थ वसा खाने से शुरुआत करें। इससे आपको अत्यधिक पेट भरा हुआ महसूस किए बिना अपने शरीर को ऊर्जा देना शुरू करने में मदद मिलेगी। कुछ नाश्ते के स्नैक्स में मुट्ठी भर मेवे, एक ग्रीक दही कप, या एक कठोर उबला हुआ अंडा हो सकता है।
साथ ही, यदि आप व्यायाम करते हैं तो नाश्ता और भी महत्वपूर्ण है। वह कहती हैं कि सक्रिय महिलाओं के लिए, सुबह की कसरत से पहले कुछ खाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कार्ब्स और थोड़े से प्रोटीन के साथ कुछ छोटा खाना फायदेमंद हो सकता है। एक प्रोटीन शेक, बादाम के दूध और प्रोटीन पाउडर का एक साधारण मिश्रण, नट बटर और जैम के साथ साबुत अनाज टोस्ट, या मुट्ठी भर मेवे और सूखे फल पर्याप्त होंगे। फिर से, अपने लिए विशिष्ट अनुशंसाओं के लिए किसी पोषण पेशेवर का मार्गदर्शन लें।