आपका रसोई स्पंज सबसे अधिक कीटाणुयुक्त घरेलू सामान है - इसे साफ करने का तरीका यहां दिया गया है — 2025
जब आप अपने घर में सबसे अधिक कीटाणुनाशक वस्तु के बारे में सोचते हैं, तो संभवतः आपका किचन स्पंज दिमाग में आने वाली पहली वस्तु नहीं है। निश्चित रूप से, टॉयलेट सीट या दरवाज़े का हैंडल ऐसा लगता है जैसे यह बहुत अधिक रोगाणु से भरा होगा। लेकिन अफ़सोस, यह वास्तव में आपका किचन स्पंज है। शुक्र है, यह आसान मार्गदर्शिका आपको बताएगी कि रसोई स्पंज को कैसे साफ किया जाए!
में एक नया अध्ययन प्रकाशित हुआ वैज्ञानिक रिपोर्ट पाया गया कि रसोई के स्पंज प्रति घन सेंटीमीटर 54 बिलियन जीवाणु कोशिकाओं का स्थानीय घनत्व दिखाते हैं। आपको यह अंदाज़ा देने के लिए कि यह कितना है, यह नंबर 2 पर जाने के बराबर है में आपका शौचालय. सकल, सही?
आम ग़लतफ़हमी के बावजूद, यह प्रदर्शित किया गया कि रसोई के वातावरण में शौचालयों की तुलना में अधिक रोगाणु होते हैं, शोधकर्ताओं ने लिखा। यह मुख्य रूप से रसोई स्पंज के योगदान के कारण था जो पूरे घर में सक्रिय बैक्टीरिया के सबसे बड़े भंडार का प्रतिनिधित्व करने वाला साबित हुआ था।
यह विश्वास करना कठिन है कि इतनी सारी अन्य वस्तुओं को साफ करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली वस्तु इतनी... ख़ैर, गंदी होगी। लेकिन अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह वास्तव में बहुत मायने रखता है कि रसोई के स्पंज में बहुत सारे रोगाणु होते हैं। आख़िरकार, यह पानी और भोजन के संपर्क में आने में भी काफ़ी समय बिताता है।
हालाँकि यह चिंताजनक लग सकता है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बैक्टीरिया हर जगह हैं, यहाँ तक कि हमारे शरीर के भीतर भी। इसलिए ध्यान आवश्यक रूप से इस तथ्य पर नहीं होना चाहिए कि वहां बैक्टीरिया हैं, बल्कि इस बात पर होना चाहिए कि क्या हानिकारक बैक्टीरिया की अधिकता है - और उसे बढ़ने से कैसे रोका जाए।
किचन स्पंज को कैसे साफ करें
शायद इसे उबालने या डालने की जहमत न उठाएँ माइक्रोवेव में . अध्ययन में पाया गया कि इस तरह से साफ किए गए रसोई के स्पंज में गंदे स्पंज की तुलना में कम बैक्टीरिया नहीं होते हैं।
सबसे अच्छा विकल्प यह है कि आप अपने स्पंज को नियमित रूप से बदलते रहें। इससे असफल सफाई विधियों से किसी भी प्रति-उत्पादकता का जोखिम भी कम हो जाएगा।
इस बीच, स्पंज के बीच, ब्लीच अद्भुत रूप से काम करता है - एक गैलन पानी में 3/4 कप ब्लीच मिलाना, और फिर स्पंज को पांच मिनट तक भिगोना पाया गया। तीन प्रकार के हानिकारक जीवाणुओं में से 99.9 प्रतिशत को मारें एक अन्य अध्ययन में.