ईस्टर एक प्रमुख अवकाश और नवीकरण का समय है। यह कुछ स्वादिष्ट कैंडी के लिए भी एक समय है! क्या आपको कुछ कैंडी याद है जो आपको एक बच्चे के रूप में मिली थी? इन दिनों, कुछ माता-पिता अपने बच्चों को ईस्टर उपहार दिलवाकर दूसरों को प्रभावित करने की कोशिश करते हैं। दिन में वापस, बच्चों को बस कुछ सबसे लोकप्रिय मिला कैंडी वह केवल वसंत में आया था।
ईस्टर के लिए चॉकलेट अंडे 1800 के दशक की शुरुआत में शुरू हुए। यहां सबसे लोकप्रिय विंटेज कैंडी की एक सूची है। इसमें से कुछ अभी भी आस-पास हो सकते हैं और कुछ ब्रांड इन दिनों खोजने में कठिन हैं। जब आप युवा थे तो अपने ईस्टर की टोकरी में कितने गिनें:
1. कैडबरी Creme Egg
ईस्टर सिर्फ एक के बिना एक ही नहीं था कैडबरी क्रीम अंडा । यह वास्तव में 1875 में आविष्कार किया गया था और 1900 के दशक में अधिक लोकप्रिय हो गया।
यह एक चॉकलेट एग है जिसमें अंदर से मीठी, मीठी फिलिंग होती है। क्या आप इनसे प्यार करते हैं या नफरत करते हैं?
2. चॉकलेट बनीज
प्रिटी पर थोड़ा घर तब और अब
बन्नी हमेशा हमें वसंत की याद दिलाते हैं, इसलिए स्वाभाविक रूप से, लोगों ने ईस्टर के लिए चॉकलेट के आकार का बन्नी देना शुरू कर दिया। वहाँ बहुत सारे अलग-अलग चॉकलेट बन्नी हैं, सस्ते से लेकर बहुत महंगे और खूबसूरत।
मोल्डेड चॉकलेट 1800 के दशक में ईस्टर के लिए बनाई गई पहली कैंडी थीं। उस दिन वापस जब हमारे पास आज जैसी तकनीक नहीं थी, चॉकलेट बनियों और चूजों को आकार देना बेहद मुश्किल था। क्या आपने कानों को पहले या आखिरी खाने के लिए इस्तेमाल किया था?
3. पैनकेड चॉकलेट एग्स
पैनड चॉकलेट अंडे M & Ms के समान हैं। इससे पहले कि मशीनें इन कैंडीज को बनाती हैं, उन्हें आग पर एक पैन को हिलाकर बनाया जाता है क्योंकि कार्यकर्ता ने शक्कर की चाशनी की पतली परतें डाली थीं।
कैंडी खोल अक्सर चॉकलेट, एक अखरोट, या एक अन्य चबाने वाली कैंडी केंद्र के आसपास होता था।
4. जेली बीन्स
जेली बीन्स अभी भी आसपास हैं, लेकिन अब हमारे पास दिन में वापस की तुलना में कई अधिक किस्में हैं। एक बच्चे के रूप में आपका पसंदीदा जेली बीन स्वाद क्या था? जेली बीन्स एक लोकप्रिय ईस्टर कैंडी बन गई क्योंकि वे अंडे के आकार के होते हैं।
दशकों पहले, जेली बीन्स को फल पेक्टिन के साथ बनाया गया था, जो उन्हें नरम बनाता है। आप अभी भी ईस्टर के आसपास इस प्रकार की जेली बीन पा सकते हैं, लेकिन नए संस्करणों की तुलना में वे निश्चित रूप से कठिन हैं।
5. झाँक
चाहे आप उनसे प्यार करें या उनसे नफरत करें, पीप एक ईस्टर प्रधान हैं। इन शर्करा मार्शमैलो चूजों को मूल रूप से हाथ से पाइप किया गया था। 1953 में पीप्स बनाने वाली कंपनी ने इस श्रमसाध्य प्रक्रिया को मशीनीकृत कर दिया और प्यारी पीपों की और भी अधिक किस्में बनाने में सक्षम हो गई।
आपका पसंदीदा स्वाद क्या है?
6. चॉकलेट अंडे देखें
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क्या आपको याद है कि चॉकलेट का अंडा देखें अपने ईस्टर टोकरी में? अंडे विशाल थे और उनमें कई अलग-अलग प्रकार के भराव थे।
खुशी के दिन
इन भरे हुए अंडों में से एक को खाना हमेशा गड़बड़ होता था, लेकिन क्या वे स्वादिष्ट थे!
7. पैनोरमा अंडे
पैनोरमा अंडे बहुत फैंसी थे और अक्सर माना जाता था परिवार के उत्तराधिकारी , कुछ खाने के लिए नहीं। चीनी से बने इन खोखले अंडों में अंदर के मिनी दृश्य शामिल थे। इन दिनों, कानून यह सुनिश्चित करते हैं कि पैनोरमा अंडे में सब कुछ खाद्य है क्योंकि यह हमेशा अतीत में नहीं होता है।
ईस्टर कैंडी आपको बचपन से क्या याद आती है ? अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो कृपया शेयर अपने दोस्तों और परिवार के साथ और ईस्टर कैंडी के बारे में याद दिलाएं!
8. ब्राच के कैंडी अंडे
Pinterest / Brach's
ब्राच हमेशा महान यादों को वापस लाता है! मैंने हाल ही में इन अंडों को पाया और यह देखकर चौंक गए कि वे आज कितने कठोर हैं। मैं भी उन्हें आनंद लेने के लिए टुकड़ों में काट दिया था!
लेकिन लड़का, मेरी माँ ने हम सभी बच्चों के लिए टोकरियाँ बनाईं और उसने कभी निराश नहीं किया! मुझे लगता है कि हम इन कैंडी अंडों में से कुछ को लिविंग रूम के आस-पास भी छिपा देंगे और बाद में दिन में इकट्ठा होने से पहले घर के अंदर मिनी-अंडे का शिकार कर लेंगे! दुर्भाग्य से, हर कोई इन दावों से प्यार नहीं करता है, और वे अक्सर नारंगी सर्कस मूंगफली की तुलना 'खराब कैंडी' के रूप में करते हैं!
ईस्टर के कुछ अद्भुत उपचारों के बारे में नीचे दिए गए वीडियो देखें:
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