केले का हलवा ब्राउनीज़: आपके पसंदीदा क्लासिक स्वादों पर एक स्वादिष्ट मज़ेदार ट्विस्ट — 2024



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सभी केले प्रेमियों को बुलावा! यदि आपको केले के हलवे या केले की क्रीम पाई का पर्याप्त स्वाद नहीं मिल पा रहा है, तो एक मिठाई है जिसे आप अपने हाथ में लेना चाहेंगे: केले का हलवा ब्राउनीज़। वे एक आरामदायक आरामदेह चीज़ हैं - और हम उन्हें पर्याप्त मात्रा में नहीं पा सकते हैं। वे बार के रूप में केले के हलवे की तरह हैं, इसलिए न केवल वे स्वादिष्ट हैं, बल्कि वे अच्छी तरह से यात्रा भी करते हैं, साझा करते हैं स्त्री जगत परीक्षण रसोई निदेशक सुसान चिउसानो . सबसे अच्छी बात यह है कि इन्हें केले के स्वाद वाले इंस्टेंट पुडिंग मिश्रण के साथ बनाया जा सकता है, ताकि आपको केले को मैश करने में रसोई में अतिरिक्त समय न लगाना पड़े। केले का हलवा ब्राउनी की हमारी आसान रेसिपी के लिए पढ़ते रहें, साथ ही तीन और केले की मिठाइयाँ जो हिट होने की गारंटी देती हैं।





केले का हलवा ब्राउनी को इतना खास क्या बनाता है?

क्लासिक केले के हलवे में मीठे कस्टर्ड, केले और वेनिला वेफर्स की परतें होती हैं। और उन स्वादों को बार में पकाने के लिए, हम वेनिला वेफर्स को कुचलकर और उन्हें हमारे बैटर मिश्रण में मिलाकर शुरू करते हैं। फिर एक अनूठी टॉपिंग के लिए, हम क्रीम चीज़ को केले के हलवे के मिश्रण के साथ मिलाते हैं। और यह सब निला वेफर के साथ समाप्त हो गया है!

केले की अतिरिक्त अच्छाइयों के लिए, सुज़ैन का कहना है कि आप ऊपर केले के टुकड़े डाल सकते हैं - बस यह सुनिश्चित करें कि इसे परोसने से ठीक पहले करें ताकि केले भूरे न हो जाएं। (पर्याप्त केले की मिठाइयाँ नहीं मिल सकतीं? हमारे अब तक के सबसे अच्छे केले के हलवे परफेट के लिए क्लिक करें।)



और भी बेहतर: केले के हलवे की अदला-बदली करके इस रेसिपी को अन्य स्वादों के साथ अनुकूलित करना आसान है। सुज़ैन चॉकलेट या वेनिला पुडिंग आज़माने का सुझाव देती हैं। या उष्णकटिबंधीय स्वाद के लिए, नारियल के हलवे में डालें, फिर ऊपर से भुना हुआ नारियल डालें, वह सुझाव देती हैं।



केले का हलवा ब्राउनी + 3 बोनस डेसर्ट कैसे बनाएं

क्या आप स्वयं केले का हलवा ब्राउनी आज़माने के लिए तैयार हैं? बस हमारी आसान रेसिपी और अन्य केले के व्यंजनों के लिए स्क्रॉल करते रहें।



केले का हलवा ब्राउनीज़

एक प्लेट पर केले का हलवा ब्राउनी

डेन बर्जर

अधिक पारंपरिक चॉकलेट ब्राउनी स्वाद के लिए, बस चॉकलेट वेफर्स की अदला-बदली करें।

सामग्री:



  • 2 कप ऑल - परपज़ आटा
  • 1 कप नीला वेफर्स, बारीक पिसा हुआ + गार्निश के लिए अतिरिक्त
  • 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर
  • ¼ छोटा चम्मच. नमक
  • 1 कप मक्खन, पिघला हुआ
  • 1 कप हल्की भूरी चीनी
  • 5 अंडे
  • 1 चम्मच। वेनीला सत्र
  • 1 (8 औंस) पीकेजी। क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर।
  • 1 (3.4 औंस) पीकेजी। बनाना क्रीम इंस्टेंट पुडिंग और पाई फिलिंग
  • ½ कप दूध

दिशानिर्देश:

  1. ओवन को 350°F पर गर्म करें। 13x9 बेकिंग पैन को 2 ओवरहैंग के लिए पर्याप्त फ़ॉइल से पंक्तिबद्ध करें; कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
  2. कटोरे में आटा, पिसा हुआ वेफर्स, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। अलग कटोरे में, मक्खन, चीनी, 3 अंडे और वेनिला मिलाएं; आटे का मिश्रण मिलाएँ। पैन में फैलाएं. तब तक बेक करें जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, 20 मिनट।
  3. धीमी गति पर, क्रीम चीज़, पुडिंग मिश्रण, दूध और बचे हुए 2 अंडों को चिकना होने तक फेंटें। पपड़ी पर फैला हुआ. सेट होने तक बेक करें, 15 मिनट। 15 निला वेफर्स के साथ शीर्ष। ठंडा। चौकोर टुकड़ों में काटें. 15 परोसता है.

केले का हलवा आइस पॉप

चॉकलेट से ढके केले का हलवा पॉप

किसी भी समय स्वादिष्ट व्यंजन के लिए इनमें से एक बैच को फ्रीजर में रखें।

सामग्री:

  • 6 वेनिला वेफर कुकीज़
  • 2 बड़े केले, तिहाई में कटे हुए
  • 1 पिंट वेनिला या नारियल आइसक्रीम, नरम
  • 1 कप डार्क या सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, पिघला हुआ
  • 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल

दिशानिर्देश:

  1. कुकीज़ को छह 4 औंस के नीचे रखें। मोम-पेपर कप. केले के टुकड़ों के एक सिरे में टूथपिक या पॉप्सिकल स्टिक डालें। मध्यम गति पर मिक्सर के साथ, आइसक्रीम को 30 सेकंड तक फेंटें; कपों को दो-तिहाई तक भरें। छड़ी की सहायता से केलों को आइसक्रीम में दबाकर ढक दीजिये. 4 घंटे फ्रीज करें. या दृढ़ होने तक.
  2. कटोरे में, पिघली हुई चॉकलेट और तेल मिलाएं; कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। चबूतरे से कप छीलें। कोट करने के लिए चबूतरे को चॉकलेट में डुबोएं। चाहें तो कटे हुए मेवे छिड़कें। सख्त होने तक लाइन वाली बेकिंग शीट पर जमा दें या तुरंत परोसें। 6 को परोसता हैं .

चोको-केला पुडिंग टार्टलेट्स

चोको-केला पुडिंग टार्टलेट के ऊपर व्हीप्ड क्रीम और रसभरी डाली गई है

ये अलग-अलग आकार के व्यंजन बनाने में बहुत आसान हैं, फिर भी बहुत प्रभावशाली हैं।

सामग्री:

  • 2 कप भुने हुए पेकान, पिसा हुआ
  • ¼ कप अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
  • ¼ कप पैक्ड हल्की भूरी चीनी
  • 1 डिब्बा (3.4 औंस) तत्काल केला-क्रीम पुडिंग मिश्रण
  • ½ कप कड़वे मीठे चॉकलेट के टुकड़े, पिघले हुए

दिशानिर्देश:

  1. कटोरे में, पहले 3 सामग्रियों को मिलाएं। अखरोट के मिश्रण को हटाने योग्य तली वाले चार 4½ टार्टलेट पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें; नीचे और किनारों में दबाएँ। पैन को बेकिंग शीट पर रखें; 10 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
  2. पारंपरिक पुडिंग पाई के लिए पैकेज निर्देशों के अनुसार पुडिंग मिश्रण तैयार करें। कटोरे में, 1 कप पुडिंग और पिघले हुए खट्टे-मीठे चॉकलेट निवाले एक साथ हिलाएँ।
  3. पुडिंग-चॉकलेट मिश्रण को क्रस्ट्स के बीच समान रूप से विभाजित करें, किनारों तक फैलाएं। प्रत्येक के ऊपर बचा हुआ केले का हलवा डालें। 1 घंटा या सेट होने तक ठंडा करें। यदि चाहें तो व्हीप्ड टॉपिंग, रसभरी, केले के स्लाइस और पेकान के आधे भाग से गार्निश करें। परोसता है 4.

मूंगफली का मक्खन और केले का हलवा कपकेक

मूंगफली का मक्खन और केले का हलवा कपकेक

एचबीबी

बैटर में केले का हलवा मिश्रण इन कपकेक को नम और मुलायम बनाने की गारंटी देता है।

सामग्री:

  • ¾ कप मैदा
  • 1 पैकेट. (3.4 औंस) तत्काल केले का हलवा मिश्रण
  • 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर
  • ¼ छोटा चम्मच. नमक
  • 1¼ कप दूध
  • 1 अंडा
  • ¾ कप चीनी
  • ½ कप मक्खन, पिघला हुआ, ठंडा किया हुआ
  • ⅓ कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन
  • 1 कैन (16 ऑउंस) वेनिला फ्रॉस्टिंग
  • कटी हुई कैंडी बार

दिशानिर्देश:

  1. ओवन को 375°F पर पहले से गरम कर लें। कपकेक लाइनर्स के साथ 12 मफिन कपों को पंक्तिबद्ध करें। आटा, सूखा हलवा मिश्रण, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। दूसरे कटोरे में दूध, अंडा, चीनी और मक्खन मिलाएं। आटे के मिश्रण को चिकना होने तक मिलाएँ। मफिन कपों में बाँट लें।
  2. 22-25 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। ठंडा। फ्रॉस्टिंग में मूंगफली का मक्खन मिलाएं; कपकेक पर फैलाएं. ऊपर से कटी हुई कैंडी बार डालें। 12 परोसता है .

केले का उपयोग करने के और अधिक मीठे तरीकों के लिए, ये कहानियाँ देखें:

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इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से हमारी प्रिंट पत्रिका में छपा था , स्त्री जगत .

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