घर का बना कॉफी क्रीमर स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट है + 3 सामग्रियों से इसे बनाना बहुत आसान है — 2025
हम सभी कॉफी क्रीमर का जादू जानते हैं - यह सुविधाजनक है और कई स्वादिष्ट स्वादों में आता है। इसे कॉफ़ी में मिलाने से एक मलाईदार, कारमेल रंग का घूंट बनता है जो हमें दिन की शुरुआत करने के लिए चाहिए होता है। हालांकि स्टोर से कंटेनर लेना आसान हो सकता है, घर का बना कॉफी क्रीमर एक ताज़ा विकल्प है जिसका स्वाद बेहतर होता है और आपको पोषण लेबल के बारे में चिंता नहीं होगी। और भी बेहतर: केवल 3 सामग्रियों का उपयोग करके इसे बनाना आश्चर्यजनक रूप से सरल है! घरेलू कॉफ़ी क्रीमर रेसिपी के लिए पढ़ते रहें जो निश्चित रूप से आपकी सुबह को रोशन कर देगी।
कॉफ़ी क्रीमर क्या है?
जिग्गी1/गेटी
विश्वास करें या न करें, कॉफी क्रीमर में न तो दूध होता है और न ही क्रीम। वास्तव में, अधिकांश समय कॉफ़ी क्रीमर डेयरी-मुक्त होता है। इसके बजाय, मुख्य सामग्रियों में वनस्पति तेल, पानी और चीनी का संयोजन शामिल है। अधिकांश स्टोर से खरीदे गए कॉफी क्रीमर को कैरेजेनन और सेल्युलोज गम, संरक्षक और कृत्रिम स्वाद जैसे गाढ़ा करने वाले एजेंटों के साथ भी संसाधित किया जाता है।
किराने की दुकान पर किसी भी कॉफी क्रीमर सेक्शन में चलें और आपको क्लासिक फ्रेंच वेनिला से लेकर ट्रेंडियर कद्दू मसाला तक तरल या पाउडर के रूप में विभिन्न प्रकार के स्वाद दिखाई देंगे। कॉफ़ी क्रीमर विशेष रूप से उन लोगों के बीच लोकप्रिय है जो शाकाहारी या लैक्टोज़ असहिष्णु हैं। और चूँकि इसमें डेयरी नहीं है, इसलिए इसमें बहुत कुछ है लंबी शैल्फ जीवन .
घर पर कॉफी क्रीमर बनाने के फायदे
हालाँकि आप हमेशा अपने पसंदीदा स्टोर से खरीदे गए कॉफी क्रीमर ब्रांड का संयमित मात्रा में आनंद ले सकते हैं, लेकिन यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप क्या खा रहे हैं, खासकर यदि आप नियमित रूप से कॉफी पीते हैं। घर पर बना कॉफ़ी क्रीमर आपको यह महसूस करने में मदद करता है कि आपके कप में क्या है। कैसे? आप जो डालते हैं उस पर आपका नियंत्रण होता है। आप [कर सकते हैं] स्वास्थ्यप्रद विकल्प चुनें और कृत्रिम योजकों से बचें, ऐसा कहते हैं एरिका थॉमस , लाइफस्टाइल स्वादनिर्माता और संस्थापक एरिका के साथ खाना . इसमें गैर-डेयरी या कम वसा वाला दूध और शहद या मेपल सिरप जैसे प्राकृतिक मिठास शामिल हैं।
थॉमस कहते हैं कि, घर का बना क्रीमर व्यावसायिक विकल्प खरीदने की तुलना में लंबे समय में अधिक लागत प्रभावी हो सकता है, खासकर यदि आप पहले से मौजूद सामग्री का उपयोग करते हैं। साथ ही, अपनी सुबह की दिनचर्या में वैयक्तिकृत स्पर्श जोड़ना हमेशा मज़ेदार होता है।
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3-घटक घर का बना कॉफी क्रीमर नुस्खा
घर का बना कॉफी क्रीमर बनाना जटिल लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में आश्चर्यजनक रूप से आसान है। वास्तव में, अधिकांश कॉफी क्रीमर्स को केवल 3 सामग्रियों की आवश्यकता होती है: मीठा गाढ़ा दूध, दूध जैसा डेयरी बेस (या जई का दूध जैसा गैर-डेयरी उत्पाद) और स्वाद। जस्टिन पर ठेठ माँ ब्लॉग मीठे वेनिला स्वाद के साथ इस आसान घरेलू कॉफी क्रीमर रेसिपी को साझा करता है।
घर का बना वेनिला कॉफी क्रीमर
एसेप सारिपुदीन / 500पीएक्स/गेटी
सामग्री :
संयुक्त जुड़वाँ एबी और ब्रिटनी 2018
- 1 (14 ऑउंस) मीठा गाढ़ा दूध
- 1¾ कप दूध, कोई भी किस्म
- 2 चम्मच. वेनिला अर्क (या अन्य स्वाद)
दिशानिर्देश:
उपज: 12 सर्विंग्स
- भंडारण के लिए मीठा गाढ़ा दूध और दूध को 1 (32 औंस) एयर-टाइट कंटेनर या 2 (16 औंस) मेसन जार में मिलाएं।
- वेनिला अर्क डालें और हिलाएँ।
- कंटेनर को कसकर बंद करें और अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए।
- तुरंत आनंद लें या फ्रिज में रखें।
टिप्पणी: प्रत्येक घटक को व्यक्तिगत पसंद के अनुसार समायोजित और प्रतिस्थापित किया जा सकता है
सर्वोत्तम घरेलू कॉफ़ी क्रीमर के लिए प्रो टिप्स
यह सुनिश्चित करने के लिए कि होममेड कॉफ़ी क्रीमर का हर बैच बढ़िया स्वाद वाला हो, आपको कुछ बातें याद रखनी होंगी। सबसे पहले, मिठास को कैसे समायोजित करें: थॉमस कहते हैं, आप [धीरे-धीरे] अधिक मिठास जोड़कर मिठास को समायोजित कर सकते हैं। धीमी शुरुआत करना और जैसे-जैसे आप आगे बढ़ें स्वाद चखना सबसे अच्छा है (आप हमेशा अधिक जोड़ सकते हैं)। यदि यह बहुत मीठा है? थॉमस का कहना है कि बिना चीनी वाली क्रीम, दूध या गैर-डेयरी उत्पाद के साथ-साथ स्वाद के अर्क को मिलाने से मदद मिल सकती है।
एक बार जब आप तैयारी पूरी कर लें, तो आप इसे सही तरीके से संग्रहित करना चाहेंगे ताकि आपका क्रीमर जल्दी खराब न हो। आप इसे बड़ी मात्रा में बना सकते हैं और फ्रिज में 2 सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं जॉनी मॉरिसन , संस्थापक और सामग्री निर्माता कॉफ़ी के बारे में . प्रत्येक उपयोग से पहले अपने क्रीमर को हिलाना या हिलाना सुनिश्चित करें।
क्या आप अपने घर में बने कॉफ़ी क्रीमर को पूरी तरह गैर-डेयरी बनाना चाहते हैं? यह उतना ही आसान है! आप मीठे गाढ़े दूध के स्थान पर किसी भी गैर-डेयरी दूध का उपयोग कर सकते हैं। मलाईदार बनावट के लिए हम सोया या पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध की सलाह देते हैं।
होममेड कॉफ़ी क्रीमर को कैसे अनुकूलित करें
घर में बने कॉफी क्रीमर में अलमारियों पर रखी बोतलों जितनी ही विविधता हो सकती है। इसे मॉरिसन से लें: मुझे मोचा के लिए डेयरी [दूध] में कोको पाउडर या इंस्टेंट एस्प्रेसो घोलना या अखरोट के स्वाद के लिए कद्दू पाई मसाला या हेज़लनट अर्क मिलाना पसंद है। इन मज़ेदार घरेलू कॉफ़ी क्रीमर स्वाद विविधताओं के साथ खुशियों की चुस्की लें।
1. हेज़लनट
एक तीव्र मीठा और पौष्टिक स्वाद। 2 चम्मच का प्रयोग करें. हेज़लनट अर्क.
2. कारमेल
2 चम्मच के साथ उस परिचित मक्खन और मलाईदार स्वाद का आनंद लें। कारमेल अर्क.
3. चॉकलेट
चॉकलेट किसे पसंद नहीं है? 2 बड़े चम्मच मिलाएं। 1 चम्मच के साथ चॉकलेट सिरप। वेनीला सत्र।
4. स्ट्रॉबेरी चीज़केक
आपके क्रीमर में आपका पसंदीदा केक। 1 बड़ा चम्मच डालें। स्ट्रॉबेरी मिल्क पाउडर और ¼ छोटा चम्मच। दालचीनी।
5. दालचीनी रोल
1 चम्मच के साथ थोड़ा मीठा मसाला छिड़कें। दालचीनी, 1 बड़ा चम्मच। वेनिला अर्क और 1 चम्मच। बादाम निकालने।
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