यह कोको-युक्त चाय मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, फैटी लीवर रोग को दूर करने और सूजन से लड़ने में मदद कर सकती है — 2024

चाहे आप चॉकोहॉलिक हों, शौकीन चाय प्रेमी हों, या दोनों हों, यह कहना सुरक्षित है कि किसी एक के बिना रहना मुश्किल है। खैर, अब एक स्वादिष्ट घूंट में दोनों का आनंद लेना संभव है। कोको-युक्त चाय न केवल स्वाद में स्वादिष्ट होती है, बल्कि यह आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, फैटी लीवर रोग से बचने और भी बहुत कुछ करने में मदद करके आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती है।

जाहिर है, कोको पाउडर हॉट चॉकलेट का मुख्य आधार है और यह आपकी सुबह की कॉफी में एक स्वादिष्ट ऐड-इन भी बन सकता है। लेकिन यह अनोखा पेय आपकी चॉकलेट को ठीक करने का पसंदीदा तरीका बन सकता है - अपराध-मुक्त! इसे इससे बने प्रकार के साथ भ्रमित न करें कोको चाय का पौधा (जिसे कैमेलिया पिटिलोफिला भी कहा जाता है), हालांकि, यह हरी चाय के करीब है।

से चाय बनाई कैमेलिया पिटिलोफिला पौधा ड्रैगन टी हाउस के सौजन्य से

यह चाय - हमें नुमी ऑर्गेनिक चाय चॉकलेट पु-एर्ह चाय बहुत पसंद है ( अमेज़न पर खरीदें, .81 ) -काली चाय को जैविक कोको पाउडर के साथ मिलाता है। इससे चाय को भूरा रंग और चॉकलेट जैसा लेकिन मिट्टी जैसा स्वाद मिलता है, जो शहद और दूध के साथ मिलाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। जबकि कोको धोखा दिवस के लिए बचाने के लिए एक घटक की तरह लग सकता है, यह वास्तव में स्वास्थ्य लाभों से भरा हुआ है जो इस स्वादिष्ट पेय में आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही है।

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कोको में फ्लेवनॉल्स नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो संज्ञानात्मक गिरावट के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं। में प्रकाशित एक अध्ययन ब्रिटिश जर्नल ऑफ क्लिनिकल फार्माकोलॉजी पाया गया कि एपिकैटेचिन और कैटेचिन सहित कोको फ्लेवनॉल्स का मस्तिष्क रक्त प्रवाह को बढ़ाने के लिए सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो मस्तिष्क में स्वस्थ ऑक्सीजन के स्तर को बनाए रखता है। यह बदले में मस्तिष्क के कार्य की रक्षा करता है और अल्जाइमर और मनोभ्रंश जैसी उम्र से संबंधित बीमारियों के खतरे को कम करता है।

नियमित रूप से कोको चाय का आनंद लेने से गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग (एनएएफएलडी) विकसित होने की संभावना भी कम हो सकती है। में प्रकाशित शोध द जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशनल बायोकैमिस्ट्री सुझाव है कि कोको पाउडर से युक्त पेय पदार्थ पीने से पॉलीफेनोल्स और मिथाइलक्सैन्थिन जैसे रासायनिक यौगिकों के कारण एनएएफएलडी को रोका जा सकता है। इन यौगिकों ने अपने अध्ययन में मोटे चूहों में ऑक्सीडेटिव तनाव और कोशिका क्षति को कम कर दिया, जिससे लीवर में किसी भी तरह की सूजन होने से बच गई।

यदि आप पाते हैं कि चलते समय आपके पैरों में दर्द हो रहा है, तो एक कप कोको चाय पीने से उस परेशानी को कम करने में मदद मिल सकती है। में प्रकाशित एक अध्ययन सर्कुलेशन रिसर्च उल्लेख किया गया है कि एपिकैटेचिन नामक कोको फ्लेवनॉल में पैर की मांसपेशियों की रक्षा करने और परिधीय धमनी रोग वाले लोगों में चयापचय में सुधार के लिए चिकित्सीय प्रभाव होता है। शोधकर्ता इस बात से दंग रह गए कि चलने के दौरान प्रतिभागियों की परेशानी को कम करने के लिए कोको कितना फायदेमंद था और उन्हें उम्मीद थी कि इसके अन्य दर्द निवारक लाभ भी हो सकते हैं।

जबकि इस पेय का कोको-युक्त स्वाद और विशेषताएं किसी भी चॉकोहोलिक का ध्यान आकर्षित करने के लिए पर्याप्त हैं, काली चाय के तत्व के अपने पोषण संबंधी लाभ भी हैं। से भरे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट थिएरुबिगिन्स, थियाफ्लेविन्स और फ्लेवोनोल्स सहित, काली चाय शरीर में मुक्त कणों को हटा सकती है जो अन्यथा सूजन का कारण बन सकते हैं। यह टाइप 2 मधुमेह जैसी अन्य पुरानी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में काम आता है पागलपन . इसके अलावा, ये एंटीऑक्सिडेंट छोटी केशिकाओं को आराम देकर आंखों की उम्र बढ़ने की गति को धीमा कर सकते हैं, जो रक्तचाप में वृद्धि और मोतियाबिंद को दूर करता है, इसलिए बेझिझक अपने लिए एक और कप डालें।

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इस स्वादिष्ट चाय की चुस्की बिना कैलोरी के अपनी चॉकलेट की लालसा को शांत करने का एक शानदार तरीका है। साथ ही, अद्भुत स्वास्थ्य लाभ इसका जितनी बार संभव हो आनंद लेने लायक बनाते हैं।

यह लेख 7 अक्टूबर, 2022 को अपडेट किया गया था .

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