वर्षों से, डॉ. ओज़ वजन घटाने को अति-साध्य और यहां तक कि स्वचालित बनाने के मिशन पर हैं। अच्छे कारण के साथ: यदि हम सही काम करना आसान बनाते हैं, तो हम सही काम करते हैं! उन्होंने हाल ही में प्रशंसकों के साथ साझा किया। इसलिए जब रिकॉर्ड संख्या में हम अतिरिक्त पाउंड से जूझ रहे हैं, तो डॉक्टर ने अपने प्रयासों को बढ़ा दिया है, हमारी कमर को सिकोड़ने और हमें सबसे स्वस्थ, सबसे ऊर्जावान बनने में मदद करने के लिए समय-परीक्षणित हैक साझा किए हैं। जिन महिलाओं ने उसके चर्चित शॉर्टकट का नमूना लिया है, वे पहले से ही बहुत अधिक दुबली हैं - और वे प्रलाप करना बंद नहीं कर सकती हैं।
तो डॉ. ओज़ कैसे हैं? रणनीतियों के साथ आओ वह अपने शो पर साझा करता है डॉक्टरओज़.कॉम , और उनकी सर्वाधिक बिकने वाली पुस्तकों में? शुरुआत के लिए, उनके स्टाफ में चिकित्सा सलाहकार और स्पीड डायल पर अनगिनत अन्य शीर्ष डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ हैं। वह नए शोध के आधार पर अपने द्वारा साझा की जाने वाली जानकारी को लगातार अपडेट भी करता है। और जबकि उन्होंने पिछले कुछ वर्षों में अनगिनत आश्चर्यजनक तरकीबें बताई हैं, विशेषज्ञों और दुबले-पतले प्रशंसकों ने हमें पाँच पूर्ण असाधारणताओं के बारे में बताने में मदद की।
1. समय का रहस्य
अपना पहला भोजन सुबह 10 बजे खा लें और रात का खाना शाम 6 बजे तक ख़त्म कर लें। डॉ. ओज़ का है कोई झंझट नहीं लेना बेहद लोकप्रिय आंतरायिक उपवास की प्रवृत्ति पर, जिसे उन्होंने वजन कम करने, बीमारी को रोकने और लंबे समय तक जीने का सबसे अच्छा तरीका करार दिया। जैसी जगहों से शोध जॉन्स हॉपकिन्स पुष्टि करता है कि लंबे समय तक बिना कुछ खाए रहने से मूल रूप से हमारी कोशिकाओं में छोटे बदलाव आते हैं जिससे उन्हें अधिक वसा जलाने, प्रमुख हार्मोनों को अनुकूलित करने और मजबूत और स्वस्थ होने में मदद मिलती है।
प्राचीन काल में, इस प्रभाव से मनुष्यों को अकाल से बचने में मदद मिलती थी; आज, यह लालसा, चयापचय, कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह और बहुत कुछ में सुधार करता है - भले ही हम खाने के प्रकार में बड़े बदलाव न करें।
2. वसा जो वसा को जलाती है
डॉ. ओज़ के अनुसार, ओमेगा-3 से भरपूर अखरोट या सैल्मन की कुछ साप्ताहिक सर्विंग लोगों को अन्य स्रोतों से प्राप्त समान कैलोरी की तुलना में उनके मध्य भाग से काफी अधिक वसा कम करने में मदद करती है। पता चला, ओमेगा-3 वसा को जलाता है, जिससे वजन कम होता है। बक्शीश: मिनेसोटा विश्वविद्यालय अनुसंधान से पता चलता है कि रुक - रुक कर उपवास जो लोग भरपूर मात्रा में अच्छी वसा खाते हैं उन्हें बोनस लाभ मिलता है, जिसमें बीएमआई में गिरावट और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार शामिल है।
3. मिक्स-इन दैट निक्स हंगर
भोजन से पहले दिन में एक बार जोड़ने पर विचार करें थोड़ा सा बबूल के रेशे का पाउडर पानी, कॉफी, चाय, या स्मूदी के लिए। इसका पीने में आसान फाइबर यह आपको कम खाने में मदद करेगा, डॉ. ओज़ ने अपने नए ओज़ट्यूब प्लेटफ़ॉर्म पर साझा किया। यह आपके पेट में जाता है और उसे आश्वस्त करता है कि आपका पेट भर गया है। तो आंत ऐसे हार्मोन जारी करती है जो आपको घंटों तक कम खाने पर मजबूर कर देते हैं। बबूल का रेशा जीआई पथ में बैक्टीरिया को भी 'पोषित' करता है जो वजन घटाने में सहायता करते हैं। सुपरस्टोर्स पर बेचा जाने वाला फाइबर स्वादहीन होता है और यहां तक कि दही, ड्रेसिंग और ह्यूमस जैसी चीजों में भी अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है।
4. सर्वश्रेष्ठ स्कीनी सॉस
साहसिक महसूस कर रहे हैं? अंडे, मांस, बीन्स - जो भी आपको पसंद हो उस पर कुछ श्रीराचा छिड़कें। डॉ. ओज़ ने कहा कि थाई हॉट सॉस में 20 अलग-अलग वसा जलाने वाले रसायन होते हैं। इसका स्वाद बहुत अच्छा है, और यह लगभग आधे घंटे तक आपके चयापचय को तेज़ कर देगा!
5. तेज़-चयापचय घूंट
डॉ. ओज़ के अनुसार, केवल एक पैसे प्रति कप में, ग्रीन टी आपके चयापचय को बिना किसी कष्ट के तेज करने का एक और सरल, आसान तरीका है। पता चला, काढ़ा के एंटीऑक्सीडेंट कैलोरी बर्निंग को नियंत्रित करते हैं। ए ब्राजीलियाई अध्ययन पाया गया कि 60 वर्ष से अधिक उम्र के लोग, जो प्रतिदिन तीन कप ग्रीन टी-आधारित पेय पीते हैं, वे आहार या व्यायाम के बिना दुबले और स्वस्थ हो जाते हैं।
डॉ. ओज़ इन सभी युक्तियों को एक साथ कैसे रखते हैं?
आप इन ट्रिक्स को अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में कैसे शामिल कर सकते हैं? डॉ. ओज़ इस प्रकार के भोजन की सलाह देते हैं, लेकिन कोई नया स्वास्थ्य आहार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
ब्रंच: ग्रीक योगर्ट और ऑल-फ्रूट जैम के साथ शीर्ष साबुत अनाज या कीटो वफ़ल; जमे हुए फल, पानी और केल से बनी स्मूदी के साथ आनंद लें।
ब्रैडी गुच्छा बैरी विलियम्स
नाश्ता: सफेद फलियों को छान लें; जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच, बबूल फाइबर के दो बड़े चम्मच, नींबू और स्वाद के लिए मसाला के साथ ब्लिट्ज; सब्जियों के साथ आनंद लें.
रात का खाना: चिकन को स्वादानुसार श्रीराचा, शहद, सोया सॉस और लहसुन में मैरीनेट करें; ग्रिल करें और बीन-टॉप मिश्रित सलाद के साथ आनंद लें।
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से हमारी प्रिंट पत्रिका में छपा था , स्त्री जगत .