यीस्ट की अधिक वृद्धि 50 से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए वजन कम करना कठिन बना सकती है - एमडी का कैंडिडा आहार पतला होने के साथ ही ठीक हो जाता है — 2024



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क्या आप अपने सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद पतला होने के लिए संघर्ष कर रहे हैं? इस बात के बढ़ते प्रमाण हैं कि हमारे जीआई ट्रैक्ट में छिपे यीस्ट संक्रमण का इलाज करने से वजन कम करना तुरंत आसान हो जाता है। ख़मीर, कहा जाता है कैनडीडा अल्बिकन्स, हमारे सिस्टम पर कहर बरपा सकता है, जिससे थकान, पाचन संबंधी समस्याएं और वजन बढ़ने जैसे लक्षण पैदा हो सकते हैं। शुक्र है, ख़मीर से लड़ने की कुछ ऐसी रणनीतियाँ हैं जिन्हें आप उपचार और तरोताज़ा होने के लिए कैंडिडा आहार के हिस्से के रूप में आज़मा सकते हैं। कैंडिडा आहार से दो महिलाओं द्वारा अनुभव किए गए नाटकीय स्वास्थ्य परिवर्तनों के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें, साथ ही आप स्वयं कैसे लाभ प्राप्त कर सकते हैं।





कैंडिडा क्या है?

कैनडीडा अल्बिकन्स यह एक प्रकार का यीस्ट है जो प्राकृतिक रूप से हमारे पाचन तंत्र में मौजूद होता है। यह आमतौर पर कम मात्रा में हानिरहित होता है। वास्तव में, यह वास्तव में पोषक तत्वों को तोड़ने में मदद करता है, विश्व प्रसिद्ध कार्यात्मक चिकित्सा विशेषज्ञ ने खुलासा किया एमी मायर्स, एमडी .

लेकिन इन दिनों, हममें से कई लोग कैंडिडा की अत्यधिक वृद्धि से त्रस्त हैं। मेरे अनुभव में, 10 में से नौ रोगियों में अतिवृद्धि होती है कैनडीडा अल्बिकन्स यीस्ट, व्यापक समस्याएँ पैदा कर रहा है, डॉ. मायर्स कहते हैं। 50 से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए, सबसे आम लक्षण दिमागी कमजोरी, थकान, चीनी खाने की लालसा, पाचन संबंधी समस्याएं, वजन बढ़ना और वजन कम करने में असमर्थता हैं। (एक अन्य सामान्य यीस्ट, कैंडिडा ऑरिस के खतरों के बारे में जानने के लिए क्लिक करें।)



कैंडिडा की अतिवृद्धि कैसे स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाती है

कम मात्रा में उपयोगी होते हुए भी, कैंडिडा की अत्यधिक वृद्धि वह आखिरी स्वास्थ्य समस्या है जिसे हम अपनी सूची में जोड़ना चाहते हैं। लेकिन अतिवृद्धि इतनी आम क्यों है? शोध से पता चलता है कि तनाव हार्मोन, एंटीबायोटिक्स, रक्तचाप की दवाएं, आहार फाइबर की कमी और एक गतिहीन जीवन शैली ऐसे कारक हैं जो यीस्ट को नियंत्रण में रखने के लिए जिम्मेदार हमारी आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को दबा देते हैं। डॉ. मायर्स कहते हैं, और हम जो भी चीनी और स्टार्च खाते हैं वह सक्रिय रूप से कैंडिडा को पोषण देता है। (चीनी स्वास्थ्य को कैसे नुकसान पहुंचाती है, इसके बारे में अधिक जानने के लिए क्लिक करें परिष्कृत चीनी खाने से कैसे बचें .)



जैसे ही खमीर बढ़ता है, परेशानी शुरू हो जाती है। डॉ. मायर्स कहते हैं, कैंडिडा छड़ी जैसा आकार ले सकता है और आंतों की दीवार को छेद सकता है। यह भोजन के कणों, विषाक्त पदार्थों और खमीर को रक्तप्रवाह में जाने की अनुमति देता है, जहां यह फैलता है और शरीर में लगभग कहीं भी सूजन पैदा कर सकता है। यूरोपीय वैज्ञानिकों का कहना है कि इसके परिणामस्वरूप होने वाली कई स्वास्थ्य समस्याओं में से, यह रिसावयुक्त आंत जैव रासायनिक परिवर्तनों का कारण बनती है जो हमें इसके लिए प्रेरित करती है 57% अधिक पेट की चर्बी जमा करें . यह प्रतिरक्षा-प्रणाली की खराबी को भी ट्रिगर कर सकता है जो रूमेटोइड गठिया, धीमी थायरॉयड और अन्य गंभीर बीमारियों का कारण बनता है। लेकिन दिल थामिए: डॉ. मायर्स कहते हैं, एक बार जब आप कैंडिडा अतिवृद्धि को हरा देते हैं, तो परिवर्तन अविश्वसनीय होता है।



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कैंडिडा आहार क्या है?

कैंडिडा आहार का पालन करने के लिए, पहली चीज़ जो आप करना चाहेंगे वह है यीस्ट को सुरक्षित रखना, डॉ. मायर्स साझा करते हैं। इसका मतलब है कि आप यीस्ट की पसंदीदा खाद्य आपूर्ति: चीनी को बंद कर देंगे। फल, स्टार्चयुक्त सब्जियाँ, अनाज और फलियाँ सीमित करते हुए चीनी, प्रसंस्कृत कार्ब्स और शराब खाने से बचें।

प्रभाव को बढ़ाने के लिए, लहसुन, क्रूसिफेरस सब्जियों और अदरक पर जोर दें, इन सभी में ऐसे यौगिक होते हैं जो कैंडिडा के विकास को रोकते हैं; आपको सेब साइडर सिरका और दालचीनी से भी लाभ होगा, जो कैंडिडा कोशिका दीवारों को नुकसान पहुंचाते हैं। दूसरी कुंजी: डॉ. मायर्स एक दैनिक प्रोबायोटिक पूरक की सिफारिश करते हैं - लेबल पर 100 बिलियन सीएफयू वाले एक को देखें - अच्छे बैक्टीरिया को बहाल करने में मदद करने के लिए जो यीस्ट को नियंत्रण में रखता है। (कैसे जानने के लिए क्लिक करें प्रोबायोटिक्स सूजन में मदद करते हैं .)



कैंडिडा आहार बूस्टर: एमसीटी तेल

अधिकांश भोजन में नारियल तेल या एमसीटी तेल का एक सस्ता चम्मच जोड़ने से कैंडिडा विरोधी जादू को काम करने में मदद मिल सकती है। पता चला, दोनों प्रकार के तेल प्रचुर मात्रा में हैं कैप्रिलिक एसिड, डॉ. मायर्स का कहना है, जो ख़मीर के लिए दुर्गम वातावरण बनाने के लिए जाना जाता है। वह कहती हैं कि कैप्रिलिक एसिड, जिसे आप सप्लीमेंट्स से भी प्राप्त कर सकते हैं, यीस्ट से संबंधित लक्षणों से छुटकारा पाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। और उसे न्यूयॉर्क मेडिकल कॉलेज के वैज्ञानिकों का समर्थन प्राप्त है, जिन्होंने पाया कि कैप्रिलिक एसिड तक था कैंडिडा के विरुद्ध 30 गुना अधिक प्रभावी प्रिस्क्रिप्शन एंटीफंगल की तुलना में। बोनस: नारियल और एमसीटी तेल में फैटी एसिड चयापचय और वसा जलने को उत्तेजित करते हैं, वह नोट करती हैं। तो वजन घटाने के लिए, यह सिर्फ एक अच्छा वसा नहीं है - यह एक है महान मोटा!

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कैंडिडा आहार से आप कितना वजन कम कर सकते हैं?

हमेशा की तरह, कैंडिडा आहार पर आप जो वजन कम कर सकते हैं वह आपके शुरुआती बिंदु और कैंडिडा अतिवृद्धि की गंभीरता के आधार पर भिन्न हो सकता है। जब ब्रेन फॉग और पाचन संबंधी परेशानी जैसे मुद्दों की बात आती है, तो महिलाएं इन यीस्ट-हत्या की रणनीतियों को शामिल करना शुरू कर देती हैं, डॉ. मायर्स साझा करते हैं कि यदि सभी नहीं तो कई लक्षण 30 दिनों में उलट हो सकते हैं।

कैंडिडा आहार पहले + बाद में: टैमी ब्लास्ज़क, 58

अनियंत्रित पीठ दर्द, प्रीडायबिटीज और उच्च कोलेस्ट्रॉल से जूझ रहे हैं, टैमी ब्लास्ज़ाक वह जानती थी कि पतला होने से उसकी सभी समस्याओं को सुधारने में मदद मिल सकती है। लेकिन उसके सर्वोत्तम प्रयास विफल रहे। मिशिगन की 58 वर्षीय दादी याद करती हैं, मुझे एक काइरोप्रैक्टर की वेबसाइट मिली, जिसमें कहा गया था कि कैंडिडा ही मेरे वजन कम न कर पाने का कारण हो सकता है। उन्होंने कैंडिडा विरोधी दिशानिर्देशों का पालन करना शुरू कर दिया, चीनी और स्टार्च को छोड़ दिया, नारियल के तेल के साथ खाना बनाया और लहसुन की खुराक ली। उस पहले सप्ताह में मेरा वजन 9 पाउंड कम हो गया। वह आश्चर्यचकित है, अन्य आहारों पर, मैं आधा पाउंड वजन कम करने में भाग्यशाली थी। आख़िरकार, टैमी ने 43 पाउंड वजन कम किया। मेरा ब्लड शुगर, कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर बिल्कुल सही है। मेरा दर्द दूर हो गया. मुझमें पूरे दिन ऊर्जा रहती है! मुझे बिल्कुल भी भूख नहीं है. मेरा जीवन पूरी तरह से बदल गया है.

कैंडिडा आहार की सफलता की कहानी: केमिली प्रिडजेन, 76

जब मेडिकल टेक्नोलॉजिस्ट केमिली प्रिजेन उसे संदेह होने लगा कि कैंडिडा उसकी स्वास्थ्य समस्याओं की जड़ है - वजन बढ़ना, त्वचा की स्थिति, जीआई समस्याएं और बहुत कुछ - वह डॉ. मायर्स के पास गई। गंभीर अतिवृद्धि का निदान किया गया (जो, उसे पता चला, पुरानी भराई में पारा के कारण बढ़ गया था), उसे दंत उन्नयन मिला और एक एंटी-कैंडिडा आहार शुरू किया, जिसमें एक प्रोबायोटिक और घास से बने गोमांस जैसे स्टेपल के आसपास कम चीनी वाला आहार शामिल था। सब्जियाँ, जामुन और स्वस्थ तेल।

डॉ. मायर्स ने दवा भी दी, क्योंकि केमिली का मामला बहुत उन्नत था। टेक्सस रीडर, जो उस समय 67 वर्ष के थे, याद करते हैं, बहुत पहले, मुझे दिमागी परेशानी कम हो गई थी और मेरी चीनी खाने की लालसा भी कम हो गई थी। अंतत: मेरा वजन 132 पाउंड कम हो गया, इसमें से अधिकांश वजन पहले नौ महीनों में कम हो गया था! आख़िरकार, उसे अब रोसैसिया या एसिड रिफ्लक्स के लिए दवा की ज़रूरत नहीं रही। इतने लंबे समय तक, मैं पीड़ा झेलता रहा और मुझे कोई ऐसा नहीं मिला जो जानता हो कि क्या करना है। कैंडिडा को नियंत्रण में लाने से बहुत फर्क पड़ा। अब 76 साल की उम्र में, एक डॉक्टर ने कहा कि मुझमें 40 की उम्र के किसी व्यक्ति जैसी ऊर्जा है!

कैंडिडा आहार योजना पर क्या खाना चाहिए?

कैंडिडा को मात देने के लिए भोजन करते समय, 1 चम्मच तक कम वसा वाले प्रोटीन और गैर-स्टार्च वाली सब्जियों का सेवन करें। प्रत्येक बैठक में नारियल या एमसीटी तेल और/या जैतून का तेल। (बहुत अधिक तेल से जीआई परेशान हो सकता है।) रोजाना 2 कप फल और ग्लूटेन-मुक्त स्टार्च (जैसे कि शकरकंद या क्विनोआ) भी मिलाएं।

अधिकतम परिणामों के लिए, अनाज, मिठास और डेयरी से बचें। जब संभव हो तो घास-पोषित, एंटीबायोटिक-मुक्त और जैविक विकल्प खरीदें। हमेशा की तरह, किसी भी नई योजना को आज़माने के लिए डॉक्टर से अनुमति लें।

नाश्ता: 1 बड़े चम्मच में किसी भी शैली के अंडे तैयार करें। अपनी पसंद की गैर-स्टार्च वाली सब्जियों के साथ नारियल का तेल; किनारे पर वैकल्पिक रूप से कटे हुए मौसमी फल डालें।

दिन का खाना: घन 1 पौंड स्टू मांस, 2 पौंड। जड़ वाली सब्जियाँ और 1 प्याज; धीमी कुकर में 1 (28 औंस) कैन टमाटर और 5 चम्मच मिलाएं। इतालवी मसाला। धीमी आंच पर पकाएं, 8 घंटे। परोसता है 4

नाश्ता: गुआकामोल में डूबी हुई मिश्रित कटी हुई सब्जियाँ चुनें; नाश्ते के समय आसान और पेट भरने वाले सूप के लिए आप सब्जियों को स्टोर से खरीदे गए हड्डी के शोरबे में भी उबाल सकते हैं।

रात का खाना: रोस्ट चिकन को नारियल के तेल में भूनी हुई सब्जियों के साथ मिलाएं और वैकल्पिक रूप से नारियल के दूध के साथ उबली हुई फूलगोभी को मैश करें।

बोनस रेसिपी: कैंडिडा डाइट केला ब्रेड

कैंडिडा आहार के हिस्से के रूप में केला मग केक

ज़ोर्यांचिक/गेटी

नाश्ते में या नाश्ते के रूप में इस आरामदायक केक का आनंद लें।

सामग्री:

  • 1 बहुत पका हुआ केला, मसला हुआ
  • 1 अंडा
  • 2 बड़े चम्मच। नारियल का दूध
  • 2 बड़े चम्मच। नारियल का आटा
  • 2 बड़े चम्मच। अखरोट
  • ¼ छोटा चम्मच. दालचीनी
  • ¼ छोटा चम्मच. वेनीला सत्र
  • ¼ छोटा चम्मच. बेकिंग पाउडर
  • नमक की चुटकी

निर्देश:

सभी सामग्रियों को एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ। ऊपर उठने तक और ऊपर से गीला न रहने तक, लगभग 3 मिनट तक माइक्रोवेव करें। चाहें तो कटे हुए केले और मेवों से गार्निश करें। सेवा 1

यह सामग्री पेशेवर चिकित्सा सलाह या निदान का विकल्प नहीं है। किसी भी उपचार योजना को आगे बढ़ाने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लें .

इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से हमारी प्रिंट पत्रिका में छपा था , स्त्री जगत .


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