यह कोई रहस्य नहीं है कि कीटो ने लाखों लोगों को वजन कम करने में मदद की है, लेकिन अगर आपके कुछ पसंदीदा आरामदायक खाद्य पदार्थों को हमेशा के लिए छोड़ने का विचार थोड़ा कठिन लगता है, तो हमारे पास आपके लिए अच्छी खबर है: प्राकृतिक स्वास्थ्य प्राधिकरण एन लुईस गिटलमैन, पीएचडी , के लेखक नई फैट फ्लश योजना, कहते हैं कि आहार में थोड़े से बदलाव से बड़े परिणाम मिल सकते हैं। और इसलिए आपको कीटो के नियमों के बारे में चिंता करने में घंटों खर्च नहीं करना पड़ेगा, गिटलमैन ने कीटो डिटॉक्स सूप के साथ रणनीति को सरल बना दिया है। वह कहती हैं, यह वास्तव में आपकी आत्मा को गर्माहट देता है और आपकी आत्माओं को ऊपर उठाता है क्योंकि अवांछित चर्बी गायब हो जाती है। कीटो डिटॉक्स सूप के पीछे के विज्ञान को जानने के लिए पढ़ते रहें, कैसे वास्तविक महिलाओं ने इसे अपने लिए कारगर बनाया है और कैसे कीटो डिटॉक्स सूप आपको वजन कम करने के साथ-साथ अच्छे स्वास्थ्य की ओर ले जाने में मदद कर सकता है।
कीटोजेनिक आहार क्या है?
केटोजेनिक आहार - कीटो, संक्षेप में - खाने की एक उच्च वसा, कम कार्ब वाली शैली है जो शरीर को ईंधन के लिए कार्ब्स के बजाय वसा जलाने की ओर स्थानांतरित करती है। जब शरीर ऊर्जा के लिए वसा पर निर्भर होता है, तो उसे ऐसी स्थिति कहा जाता है कीटोसिस . एक मानक आहार पर, शरीर हमारी मांसपेशियों से लेकर मस्तिष्क तक हर चीज को ईंधन देने के लिए हमारे द्वारा खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करता है। लेकिन कीटो-शैली की योजनाओं में, आप बहुत अधिक वसा और प्रोटीन खाते हैं और शायद ही कोई चीनी और स्टार्च खाते हैं। यह मूल रूप से आपके शरीर को वसा से ऊर्जा निकालने और इसे वैकल्पिक ईंधन में बदलने के लिए मजबूर करता है जिसे कहा जाता है कीटोन्स . गिटलमैन बताते हैं, जैसे ही कीटोन्स का उत्पादन होता है, आप ज्यादातर चीनी जलाने से लेकर ज्यादातर वसा जलाने की ओर स्विच करते हैं।
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तेजी से वसा जलाना ही कीटो आहार का एकमात्र लाभ नहीं है। अध्ययनों से पता चलता है कि आपके कीटोन का स्तर बढ़ सकता है रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं , मानसिक स्पष्टता बढ़ाएं और ऊर्जा बढ़ाएं . साथ ही, कीटो आहार को भी इससे जोड़ा गया है गठिया का दर्द कम , अस्थमा के लक्षण कम होना और मधुमेह को उलटना .
कीटो का छोटा सा प्रयोग वजन घटाने को कैसे बढ़ावा देता है
गिटलमैन का दावा है कि लंबे समय तक कार्ब्स छोड़ना अनावश्यक है। और येल विश्वविद्यालय का शोध उसका समर्थन करते हुए यह संकेत देता है लघु स्टिन कीटो के टीएस एक स्थायी चयापचय को बढ़ावा देते हैं और शुगर से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं से बचाएं। गिटलमैन कहते हैं, मैंने पाया है कि पांच दिनों से लेकर पांच सप्ताह तक कहीं भी स्वस्थ कीटो योजना का उपयोग करने से सनसनीखेज परिणाम मिलते हैं। और अध्ययनों से पता चलता है कि केवल 24 घंटे की कीटो डाइटिंग से भी लोगों को मदद मिली लगभग 300 अधिक कैलोरी जलाएँ . (उपयोग कैसे करें के बारे में अधिक जानने के लिए क्लिक करें वजन घटाने के लिए कीटो बर्स्ट .)
न केवल वसा जलने में तेजी आ सकती है, बल्कि अतिरिक्त रक्त शर्करा से मुक्ति आपके शरीर को कोशिकाओं को ठीक करने और पुनर्जीवित करने में मदद करती है। इसलिए जब आप अधिक स्वस्थ कार्ब्स को शामिल करना शुरू करते हैं, तो आप उन्हें बेहतर तरीके से संभालते हैं और वजन कम करना जारी रखते हैं, गिटलमैन कहते हैं। लेकिन वह कीटो की अनुशंसा क्यों करती है? शोरबा ? क्योंकि यह कीटो के सभी लाभों को बढ़ाता है और हमें बहुत अच्छा महसूस कराता है।
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कीटो डिटॉक्स सूप क्या है?
गिटलमैन कहते हैं, मैंने तनाव और वजन बढ़ने दोनों से जूझ रही कई महिलाओं से बात की है और इसने मुझे अपने प्रसिद्ध सूप प्लान को अपग्रेड करने के लिए प्रेरित किया है। उनका कीटो सूप डिटॉक्स कीटो आहार और सूपिंग के सर्वोत्तम पहलुओं को जोड़ता है। वह कहती हैं, सही तरीके से बनाया गया कीटो सूप आरामदायक भोजन को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाता है। (इसके बारे में अधिक जानने के लिए क्लिक करें वजन घटाने के लिए सूप .)
कीटो डिटॉक्स सूप के एक कटोरे के साथ, आपको घास-पात वाले मांस, नारियल के दूध और एवोकैडो जैसे सूप सामग्री के रूप में कीटो-अनुकूल वसा की एक खुराक मिलती है, जो वसा जलने में मदद करने और शरीर को केटोसिस में आसान बनाने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। साथ ही मसाले और सीज़निंग आपके स्वास्थ्य के लिए वरदान हैं, सब कुछ करते हुए आंत के स्वास्थ्य को बढ़ाना को रक्तचाप कम करना . तोरी और मशरूम जैसी फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियाँ आपको घंटों तक तृप्त रखने में मदद करती हैं, जैसे कि कोलेजन से भरपूर हड्डी का शोरबा। (अस्थि शोरबा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए क्लिक करें।)
अपनी योजना के अनुसार, गिटलमैन प्रतिदिन एक या दो बार सूप खाने की सलाह देती है। वह कहती हैं, ''शुरू करने से पहले आप सूप का एक बड़ा बर्तन बनाएंगे और दोपहर और रात के खाने में वही आपका पसंदीदा भोजन बन जाएगा।'' सूप न केवल क्लासिक आरामदायक भोजन है, बल्कि यह बेहद सुविधाजनक भी है। आप एक बार खाना बनाते हैं और कई बार गर्म करके खाते हैं। यह जानने के लिए पढ़ते रहें कि कीटो डिटॉक्स सूप कैसे वजन कम करता है, साथ ही घर पर सूप कैसे बनाएं।
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क्यों कीटो डिटॉक्स सूप वजन घटाने के लिए अच्छा काम करता है?
कीटो डिटॉक्स सूप आहार गणित को समीकरण से बाहर ले जाता है, जिससे आपको एक सरल योजना मिलती है जो तनाव - और वसा - को गायब करने में मदद कर सकती है। गिटलमैन कहते हैं, आप बस सूप और अन्य साधारण खाद्य पदार्थ खाते हैं, जो कहते हैं कि अपने आहार को गिनने या ट्रैक करने की आवश्यकता नहीं होने से योजना और भी आसान हो जाती है।
और तो और, जब शरीर कीटोसिस तक पहुंच जाता है, तो जलन होने लगती है काफ़ी अधिक वसा , जिससे वजन कम करना लगभग आसान हो जाता है। साथ ही, स्टैनफोर्ड अनुसंधान से पता चलता है कि सबसे ज्यादा नुकसान हुआ है जो लोग कीटो डाइट पर कम कैलोरी खाते हैं , कौन सा सूप आपको हासिल करने में मदद कर सकता है। कैसे? लैंडमार्क पेन स्टेट के शोध में पाया गया है कि गर्म शोरबे में सूप के ठोस पदार्थों का अनोखा निलंबन शरीर को विशेष हार्मोन जारी करने में मदद करता है प्रतिदिन लगभग 400 कैलोरी भूख कम करें . इस तरह आपको नाश्ता करने और जरूरत से ज्यादा भोजन करने की इच्छा से राहत मिलती है - साथ ही, कीटो पर कम खाने का मतलब है कि आपका शरीर ईंधन के लिए लगभग पूरी तरह से संग्रहीत वसा पर निर्भर करता है। (आसान कीटो टिप्स और ट्रिक्स के लिए क्लिक करें।)
वसा जलाने की शक्ति को अतिरिक्त बढ़ावा देने के लिए, गिटलमैन अपने कीटो सूप को करी पाउडर के साथ मिलाती है। यह मसाला ऐसे यौगिकों से समृद्ध है वजन दोगुना कम हो सकता है और मूड को बेहतर बनाएं।
क्लीवलैंड क्लिनिक मार्क हाइमन, एमडी , कम कार्ब सूप दृष्टिकोण को अंगूठा देता है: आप अपनी भूख कम कर देंगे, चयापचय को उत्तेजित करेंगे, वसा कोशिकाओं से वसा मुक्त करेंगे और समग्र कल्याण में काफी सुधार करेंगे!
कीटो डिटॉक्स सूप से पहले और बाद में: चेरी मीसेल, 65
मिशेल एंडरसन/पिंकल टोज़ फोटोग्राफी
परियों के दूत
चेरी मीसेल का 40 की उम्र के दौरान जब उनका थायरॉयड ख़राब हो गया तो वजन में संघर्ष शुरू हो गया। मैं ज्यादा खाना नहीं पकाती, इसलिए मैंने पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थों के साथ आहार लेने की कोशिश की। वे टिके नहीं, टेक्सास डिलीवरी ड्राइवर याद करते हैं। गिटलमैन की किताबों और फैट फ्लश नेशन फेसबुक पेज की खोज ने चेरी को नई कीटो सूप योजना की ओर प्रेरित किया। वह तुरंत मंत्रमुग्ध हो गई। वह कहती हैं, यह बहुत आसान, स्वादिष्ट और पेट भरने वाला है। और सामग्रियों के संयोजन ने वास्तव में मेरे चयापचय को तेज़ कर दिया। 14 दिनों में, मेरा वजन 15 पाउंड कम हो गया - हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित 65 वर्षीय व्यक्ति के लिए यह बुरा नहीं है।
सूप आहार और अधिक आरामदेह फैट फ्लश आहार के साथ, चेरी का वजन 65 पाउंड कम हो गया है और प्रीडायबिटीज उलट गई है। चेरी कहती हैं, मेरी ऊर्जा और मनोदशा दोनों ही बहुत अच्छी हैं। मैं UberEats के लिए काम करता हूँ, और अब मैं अनगिनत सीढ़ियाँ चढ़ सकता हूँ जैसे कि यह कुछ भी नहीं है। और यह इतनी जल्दी इतना बड़ा अंतर था। मैं दर्पण में देखता हूं और चला जाता हूं, वह कब हुआ? मेरा वज़न एकदम से पिघल गया!
आपकी कीटो डिटॉक्स सूप चीट शीट
दोपहर के भोजन और रात के खाने में आनंद लेने के लिए सूप के एक बड़े बर्तन को तैयार करने के लिए नीचे दी गई विधि का उपयोग करें। नाश्ते के लिए, प्रोटीन पाउडर के साथ स्मूदी जैसे पोषक तत्वों से भरपूर और कीटो-अनुकूल विकल्पों का आनंद लें। (अधिक कीटो-अनुकूल नाश्ते के विचारों के लिए क्लिक करें।) 64 औंस घूंट पीने का लक्ष्य रखें। प्रतिदिन तरल पदार्थों का. गिटलमैन पानी तक पहुंचने की सलाह देते हैं, बिना चीनी वाले क्रैनबेरी जूस के छींटे के साथ पानी या सिंहपर्णी जड़ चाय . रोजाना दो स्नैक्स का आनंद लें, प्रोटीन या फाइबर युक्त विकल्प के साथ थोड़ा स्वास्थ्य वसा मिलाएं, जैसे कि कटी हुई सब्जियों के साथ गुआकामोल।
सूप से कभी-कभार छुट्टी चाहिए? एक प्लेट में प्रोटीन, कच्ची या उबली हुई सब्जियाँ और 2 से 3 अच्छे वसा (जैसे एवोकैडो या जैतून का तेल) डालें। एक सप्ताह के बाद, कम या बिना चीनी/अनाज के पोषक तत्वों से भरपूर संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर आधारित भोजन पर स्विच करें।
वजन घटाने के लिए कीटो सूप रेसिपी
दोपहर के भोजन और रात के खाने में 3 कप कटोरी गिटलमैन के स्वादिष्ट सूप का आनंद लें। (अन्य स्वादिष्ट सूप रेसिपी के लिए क्लिक करें एस्केरोल और बीन्स .)
रावस्की/गेटी
सामग्री:
- 1¼ पाउंड. ग्राउंड बीफ़ या पोल्ट्री
- 2 चम्मच. तिल का तेल
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 6 कप कटी हुई सब्जियाँ, जैसे काली मिर्च, तोरी, और मशरूम
- 2 चम्मच. कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 14 औंस. पूर्ण वसा वाला नारियल का दूध
- 4 कप शोरबा या हड्डी शोरबा
- 1-2 बड़े चम्मच। कढ़ी चूर्ण
- 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस
- ½ कप ताजी जड़ी-बूटियाँ, कटी हुई
दिशानिर्देश:
- बर्तन में, मांस को तेल में पकाएं; निकालना। बर्तन में प्याज़ और सब्ज़ियों को नरम होने तक भूनें। लहसुन मिलाएं. मांस, दूध, शोरबा और करी डालें। ढकना।
- धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। रस और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ। ऊपर से वैकल्पिक एवोकाडो डालें। 6 को परोसता हैं।
सूप आपको स्वस्थ और पतला बनाने में कैसे मदद कर सकता है, इसके बारे में अधिक जानने के लिए क्लिक करें:
ठंड के मौसम में इस पसंदीदा भोजन को अपने आहार में शामिल करके प्रति सप्ताह 19 पाउंड वजन घटाएं
वजन घटाने की लड़ाई में, बीन और वेजी सूप खाना सबसे प्रभावी हो सकता है
सूप आहार में इस अनोखे बदलाव को आज़माकर एक दिन में कई पाउंड कम करें
यह सामग्री पेशेवर चिकित्सा सलाह या निदान का विकल्प नहीं है। किसी भी उपचार योजना को आगे बढ़ाने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लें .
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से हमारी प्रिंट पत्रिका में छपा था , स्त्री जगत .