शीर्ष डॉक्टर ने उन महिलाओं के रहस्यों का खुलासा किया जिन्होंने बिना ढीली त्वचा के 150 पाउंड वजन कम किया है — 2025

यह कोई रहस्य नहीं है कि जब 40 वर्ष की उम्र के बाद हमारा वजन कम होता है, तो हमारी त्वचा हमेशा पहले की तरह वापस नहीं आती है। क्या हम ऐसे बिंदु पर पहुंच गए हैं जहां बिना शिथिलता के पतला होना संभव नहीं रह जाएगा? बिल्कुल नहीं, जोर देकर कहते हैं वजन घटाने के विशेषज्ञ एरिक बर्ग, डीसी , जिसके चयापचय को फिर से सक्रिय करने और त्वचा को ढीलापन से बचाने जैसे विषयों पर लोकप्रिय YouTube वीडियो को 100 मिलियन से अधिक बार देखा गया है। जब आप सही आहार विकल्प चुनते हैं, तो आपका शरीर और त्वचा स्वस्थ हो जाती है। तो आपकी त्वचा आपके वजन घटाने के अनुकूल हो जाएगी - और आप उन क्षेत्रों को भी कस सकते हैं जो शुरुआत में ढीले थे, जैसे कि आपकी बाहों के पीछे या आपकी ठोड़ी के नीचे। बस लिसा ब्रौनस्टीन से पूछें, जो रजोनिवृत्ति के समय 150 पाउंड वजन कम करने की प्रक्रिया में थी। मैंने सोचा था कि मेरा पेट घुटनों तक होगा, लेकिन मेरा पेट कभी नहीं गिरा! यह जानने के लिए पढ़ें कि कैसे महिलाओं ने बिना ढीली त्वचा के 150 पाउंड वजन कम किया है - और जैसे-जैसे आप पतली होती जाती हैं, अपनी त्वचा को कैसे ढीला होने से बचाती हैं, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।

वजन घटाने के बाद त्वचा क्यों ढीली हो सकती है?

महत्वपूर्ण वजन घटाने के बाद त्वचा का ढीला होना एक आम चिंता का विषय है - जैसे-जैसे हम सिकुड़ते हैं, हमारी त्वचा हमेशा हमारे साथ सिकुड़ती नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसने कुछ लोच खो दी है, इसलिए यह पहले की तरह खिंच और सिकुड़ नहीं सकता है। और समस्या तब और भी बदतर हो जाती है जब हम लंबे समय तक अधिक वजन वाले रहते हैं। और यदि आप बड़े हैं, तो एक और समस्या है: जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है और हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से कम उत्पादन करता है कोलेजन और इलास्टिन, दो प्रोटीन जो त्वचा को संरचना और लचीलापन प्रदान करते हैं। उन्हें उस गोंद के रूप में सोचें जो हमारे ऊतकों, अंगों, मांसपेशियों और हड्डियों को एक साथ रखता है - और त्वचा को ढीला होने से बचाता है।

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ढीली त्वचा के बिना वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका

त्वचा को मजबूत करते हुए वसा को पिघलाने के लिए, डॉ. बर्ग शुरुआत करने की सलाह देते हैं कीटो आहार . यदि आप प्रसिद्ध लो-कार्ब योजना से परिचित नहीं हैं, तो यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करती है: आप कार्ब का सेवन प्रतिदिन लगभग 20 ग्राम तक कम कर देते हैं, इसलिए आपका शरीर खुद को ईंधन देने के लिए पर्याप्त रक्त शर्करा बनाना बंद कर देता है। यह आपके सिस्टम को एक वैकल्पिक ईंधन बनाने के लिए प्रेरित करने में मदद करता है, जो यह वसा (आप जिस तरह का भोजन करते हैं और आपकी वसा कोशिकाओं में मौजूद सामग्री दोनों) को केटोन्स नामक यौगिकों में परिवर्तित करके करता है। जब आपका शरीर चीनी के बजाय कीटोन्स पर चल रहा है, तो अध्ययनों से पता चलता है कि यह ऐसा कर सकता है फैट बर्न को 900% तक बढ़ाएं . जैसे ही आप कार्ब्स कम करते हैं, आप स्वाभाविक रूप से अधिक प्रोटीन खाना शुरू कर देते हैं - डॉ. बर्ग का कहना है कि प्रोटीन अमीनो एसिड से भरा होता है जो त्वचा के निर्माण खंड हैं। यह एक प्रमुख कारण है कि कीटो डायटिंग करने वालों में अन्य योजनाओं का उपयोग करने वाले लोगों की तुलना में शिथिलता कम होती है।

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एक अन्य तरीके से कीटो सैगिंग को रोकने में मदद करता है

केटो बायलर कॉलेज ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ता को रोकने में भी मदद करता है Rajani Katta, MD , कॉल चीनी शिथिलता . पता चला, अतिरिक्त चीनी अणु हमारी त्वचा और अंगों में प्रोटीन से जुड़ सकते हैं। यह वस्तुतः उस कोलेजन को कमजोर करता है जो हमें एक साथ रखता है, जिससे आम तौर पर उम्र बढ़ने के कारण होने वाली समस्याएं पैदा होती हैं - झुर्रियों और ढीलेपन से लेकर मोतियाबिंद, स्मृति समस्याओं और धमनी कठोरता तक सब कुछ। डॉ. बर्ग कहते हैं, ऐसा होने से रोकने के लिए कीटो आहार एक बहुत ही प्रभावी तरीका है, जो त्वचा को मजबूत और लोचदार बनाए रखते हुए समग्र स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करता है।

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ढीली त्वचा को रोकने के लिए कीटो को और भी बेहतर कैसे बनाएं

डॉ. बर्ग दृढ़तापूर्वक अनुशंसा करते हैं कि कीटो डाइटर्स इसे शामिल करें रुक - रुक कर उपवास उनके शासन में। डॉक्टर का कहना है, इसका सीधा सा मतलब है कि एक दिन आपके आखिरी भोजन और अगले दिन आपके पहले भोजन के बीच अधिक समय लगना - और चूंकि कीटो आहार पर भूख कम हो जाती है, इसलिए ज्यादातर लोगों को यह आसान लगता है। वह सुझाव देते हैं कि प्रतिदिन खाने के समय को धीरे-धीरे छह घंटे तक सीमित करें, जैसे कि दोपहर 1 बजे से शाम 7 बजे तक; उस खिड़की के बाहर, सादे पानी, सेल्टज़र, कॉफी और चाय से चिपके रहें। क्यों? उपवास को उत्तेजित करने वाला दिखाया गया है मानव विकास हार्मोन में 1,300% वृद्धि महिलाओं में, वह हार्मोन है जो आपके शरीर को वसा जलाने के लिए मजबूर करता है, उन्होंने नोट किया।

और दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के शोध से पता चलता है कि आंतरायिक उपवास ट्रिगर हो सकता है हमारी कोशिकाओं में एक स्व-सफाई मोड को ऑटोफैगी कहा जाता है . ऑटोफैगी चीनी से क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को नष्ट कर देती है और आपके शरीर को उनके स्थान पर बिल्कुल नई कोशिकाओं को उत्पन्न करने के लिए प्रेरित करती है। डॉ. बर्ग बताते हैं कि आप सचमुच उन कोशिकाओं को बदल रहे हैं जो शिथिलता और बीमारी को बढ़ावा देती हैं, उन्हें बेहतर ढंग से काम करने वाली कोशिकाओं से बदल रही हैं। (इसके बारे में अधिक जानने के लिए क्लिक करें 50 वर्ष की आयु के बाद रुक-रुक कर उपवास करना )

पहले और बाद में 150 पाउंड वजन घटा: लिसा ब्रौनस्टीन, 55

जॉन मैककी

बचपन से लेकर 30 की उम्र तक आहार-विहार सहने के बाद, लिसा ब्राउनस्टीन उसने धीरे-धीरे अपने आकार के साथ शांति स्थापित कर ली थी। लेकिन 52 और 325 पाउंड (अब तक के उच्चतम 387 पाउंड से कम) पर, वह शांति उसके स्वास्थ्य के लिए दर्द और भय का रास्ता दे रही थी। उनका मधुमेह इतना खराब हो गया था कि उन्हें अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए प्रतिदिन सात गोलियों की आवश्यकता थी। वह लगातार दर्द में थी और बचने के लिए संघर्ष कर रही थी। वह याद करती हैं, मैं बस बेहतर महसूस करना चाहती थी।

उस समय तक, लिसा ने कुछ सफलता के साथ कम कार्ब वाला भोजन करना शुरू कर दिया था। लेकिन उसे और अधिक संरचना की आवश्यकता थी, इसलिए उसने कीटो आज़माने का फैसला किया। उसने यह जानने के लिए यूट्यूब पर वीडियो देखा कि क्या करना है, और इससे पहले कि उसे पता चले, वह पनीर, डेली टर्की और सब्जियों के साथ अंडे, और बहुत सारे मक्खन के साथ चिकन और ब्रोकोली जैसे भोजन खा रही थी।

जैसे-जैसे सप्ताह बीतते गए, लिसा यह देखकर दंग रह गई कि कीटो कितनी अच्छी तरह काम कर रहा था। वह तेजी से सिकुड़ रही थी और ऐसी रेसिपी ढूंढ रही थी जिसे खाकर वह हमेशा खुश रह सके: चिकन क्रस्ट वाला पिज्जा, बादाम-आटा बैगेल, यहां तक ​​​​कि जीरो-कार्ब आइसक्रीम भी। उसने अपने शरीर की आवाज़ सुननी शुरू की और पाया कि उसे सुबह भूख नहीं लगती थी। वह कॉफी पीती थी और अपना पहला भोजन दोपहर 1 बजे के आसपास करती थी।

मेरी त्वचा पहले से बेहतर दिखती है

लिसा अपनी त्वचा को लेकर चिंतित थी, इसलिए उसने इंटरनेट पर खोज की और यहां तक ​​कि कोलेजन की खुराक भी शामिल करना शुरू कर दिया क्योंकि महिलाओं ने कसम खाई थी कि अधिक प्रोटीन लेने से त्वचा मजबूत रहती है। समय के साथ, उसकी त्वचा चिकनी और बाल घने लगने लगे।

जैसे-जैसे लीजा का वजन कम हुआ, उनका शरीर पूरी तरह से बदल गया। उसने 150 पाउंड वजन कम किया। एक बार साइज़ 38 होने के बाद, उसने खुद को 12 साइज़ की जींस में पाया। अब उसे स्लीप एप्निया के लिए सीपीएपी मशीन या अस्थमा के लिए इनहेलर की जरूरत नहीं है। वह बताती हैं, मेरा ट्राइग्लिसराइड्स 208 से 60 हो गया। दवाओं से बमुश्किल नियंत्रित होने वाली उसकी रक्त शर्करा 250 से गिरकर 80 हो गई। यह देखते हुए कि उसने कितना वजन कम किया - और उसका वजन कम हुआ और रजोनिवृत्ति लगभग एक ही समय में हुई - वह इस बात से प्रभावित है कि उसकी त्वचा कितनी वापस आ गई। वह बताती हैं, ''मैं इसके साथ रह सकती हूं, पेट टक की कोई आवश्यकता नहीं है।'' मैं अब भी सोचता हूं कि यदि आप अच्छा महसूस करते हैं, तो आकार कोई मायने नहीं रखता। लेकिन मेरे लिए, कीटो मुझे और अधिक अद्भुत जीवन जीने देता है। मेरा मूड अच्छा है, मेरी ऊर्जा ऊंची है, मुझे बेहतर नींद आती है और मैं मजबूत महसूस करता हूं। और मुझे लगता है कि मेरी त्वचा पहले से बेहतर दिखती है।

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ढीली त्वचा से वजन घटाने में कोई सफलता नहीं: जेनिफर क्रिसमस, 46

फ्लोरिडा कॉस्मेटोलॉजिस्ट याद करते हैं, मैं प्री-डायबिटिक थी, मेरे कूल्हों में दर्द था, मेरे घुटनों में दर्द था और डॉक्टर ने कहा कि मैं जीवन भर रक्तचाप की दवा लूंगी। जेनिफ़र क्रिसमस , 46. फिर मुझे डॉ. बर्ग मिले, और आठ सप्ताह के भीतर उनमें से कोई भी बात सच नहीं रही।

चूँकि उसने 150 पाउंड से अधिक वजन कम कर लिया था, उसे चिंता थी कि वह बिना ढीली त्वचा के इसे कैसे करेगी। मैंने अपने पूरे जीवन में यो-यो डाइट ली है, इसलिए मुझे लगा कि मेरी त्वचा आशा से परे खिंच गई है। लेकिन यह अब जितना मैंने सोचा था उससे कहीं अधिक मजबूत है। मैं हाई स्कूल की तुलना में छोटा हूँ और मेरी ऊर्जा असीमित है। यह दुनिया की सबसे अच्छी योजना है!

आपको आरंभ करने के लिए आसान भोजन विचार

आहार गणित के बिना डॉ. बर्ग के दिशानिर्देशों का पालन करने के लिए, प्रति बैठक एक हथेली के आकार का प्रोटीन, 2-3 कप सब्जियां और 2-3 सर्विंग वसा लें। एक दिन में तीन बार भोजन करना शुरू करें, फिर धीरे-धीरे दोपहर में ब्रंच और जल्दी रात्रि भोजन पर स्विच करें, अपना सारा भोजन प्रत्येक दिन समान 4 से 8 घंटे की अवधि में खाएं। खूब सारा पानी पीओ; थोड़े से स्टीविया के साथ चाय और कॉफी भी ठीक हैं।

एवोकैडो अंडे सेंकना

इर्रिन0215/गेटी

एक एवोकैडो के गुठलीदार हिस्सों में 2 अंडे फोड़ें; वांछित पक जाने तक 425°F पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें। अगर चाहें तो सीज़निंग और थोड़े से नाइट्रेट-मुक्त हैम या बेकन के साथ आनंद लें।

करी सैल्मन केक

nata_vkusidey/Getty

70 के दशक में मशहूर हस्तियां

1 कैन सैल्मन, 1 अंडा, ¼ कप बादाम का आटा, 2 कटे हुए स्कैलियन और 1 चम्मच मिलाएं। कढ़ी चूर्ण; पैटीज़ बनाएं और जैतून के तेल में मध्यम आंच पर प्रति साइड 3 मिनट तक पकाएं। 2 बड़े चम्मच के साथ एक साइड सलाद डालें। जीरो-कार्ब ड्रेसिंग।

डॉ. बर्ग की ग्रीन स्मूथी

अमूल्य/गेटी

ब्लेंडर में, 3 कप जमे हुए काले, 1 कप जामुन और 2 कप फ़िल्टर्ड पानी को 4 मिनट के लिए ब्लिट्ज करें। 3 चम्मच डालें। नींबू का रस, 1 चम्मच। गेहूं घास पाउडर, 1 बड़ा चम्मच। स्वाद के लिए नारियल तेल और स्टीविया; जल्दी से हमला करो. किसी भी भोजन में अपनी सब्जी परोसने का आनंद लें।

रोज़मेरी स्टेक

रोबिनमैक/गेटी

जैतून के तेल से हड्डी रहित पसली-आंख पर ब्रश करें। 2 बड़े चम्मच मिलाएं. बारीक कटी हुई मेंहदी, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. काली मिर्च, पानी का छींटा लहसुन पाउडर; मांस पर छिड़कें. स्वाद के लिए ग्रिल या ब्रॉयल करें। 1 1/2 कप उबली हुई फूलगोभी को 1 बड़े चम्मच के साथ मैश करके आनंद लें। भारी क्रीम, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन और नमक.

बोनस रेसिपी: धीमी कुकर में पोर्क

वेसेलोवाएलेना/गेटी

यह आसानी से बनने वाला प्रोटीन त्वचा को मजबूत बनाने वाले अमीनो एसिड से भरपूर है - साथ ही, यह कोमल और बहुमुखी है। टैको-स्टाइल को लेट्यूस रैप्स में या साधारण फूलगोभी मैश के साथ परोसें।

सामग्री:

• 3 पाउंड. हड्डी रहित सूअर का मांस कंधे
• 3 बड़े चम्मच। आपके पसंदीदा मसाले
• 2 चम्मच. नमक
• ½ कप शोरबा

दिशानिर्देश:

1. एक बड़े धीमी कुकर में पोर्क शोल्डर डालें और मसालों और नमक के साथ अच्छी तरह से रगड़ें, सभी तरफ लेप करें।
2. शोरबा जोड़ें. ढककर धीमी आंच पर 8 घंटे या तेज आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।
3. मांस को रस में मिलाते हुए, दो कांटों से काटें। 6-8 सर्विंग बनाएं.

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